Món xôi màu tím, ăn kèm xoài có cách nấu đơn giản lại bắt mắt, ngon miệng.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Cách nấu xôi xoài đơn giản mà đẹp mắt, dẻo thơm
Gạo nếp
Lá cẩm
Xoài chín
Nước cốt dừa
Xôi màu tím ăn kèm xoài và nước cốt dừa.
Cách làm:
– Nấu lá cẩm cả thân để tạo màu tím cho xôi. Nếu dư các bạn để lọ cất tủ lạnh dùng lần sau.
– Ngâm nếp qua đêm với nước lá cẩm.
Tìm hiểu thêm: Ăn nhiều bí hơn sau khi mùa thu: Dạy bạn làm món bánh rán bí đỏ, bên ngoài giòn, bên trong ngọt và mềm
– Hấp xôi trong xửng. Xôi chín sẽ dẻo thơm và lên màu đẹp.
– Cho xôi ra đĩa. Rưới đều nước cốt dừa lên xôi và ăn kèm xoài.
>>>>>Xem thêm: Bí quyết 30 năm kho thịt heo của đầu bếp, dù là thịt gì, nấu bằng ‘nó’ cũng ngon
Chúc các bạn thành công!
Theo facebook: Quynh Duyên
