Nước quất không chỉ thơm ngon mà còn giải nhiệt rất tốt. Cách ngâm quất của chị Kiều My dưới đây được rất nhiều chị em phụ nữ hưởng ứng.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Cách ngâm quất cực thơm ngon từ một mẹ đảm đang
– Quất tươi
– Đường
– Muối
Cách ngâm quất giải nhiệt mùa hè:
Bước 1: Quất rửa sạch thái lát làm 2,3 phần tuỳ quả to nhỏ.
Cách ngâm quất tại nhà
Bước 2: Vắt lấy nước quất bỏ hạt.
Bước 3: Vỏ quất thái chỉ.
Tìm hiểu thêm: Đang vào mùa, làm món chả rươi gia truyền thơm lừng ăn cùng cơm, bao nhiêu cũng hết
Bước 4: Cho đường, muối, quất, nước quất, vỏ quất bỏ lọ ngâm 1 tháng. Tỉ lệ: 1 kg quất : 1,3kg đường: 100 g muối. Phơi nắng 1 tuần đầu rồi bỏ vào trong nhà.
>>>>>Xem thêm: Cách làm món củ cải trắng ngâm chua ngọt ăn giòn, lạ miệng, chống ngấy ngày Tết
