Nước quất không chỉ thơm ngon mà còn giải nhiệt rất tốt. Cách ngâm quất của chị Kiều My dưới đây được rất nhiều chị em phụ nữ hưởng ứng.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Cách ngâm quất cực thơm ngon từ một mẹ đảm đang
– Quất tươi
– Đường
– Muối
Cách ngâm quất giải nhiệt mùa hè:
Bước 1: Quất rửa sạch thái lát làm 2,3 phần tuỳ quả to nhỏ.
Cách ngâm quất tại nhà
Bước 2: Vắt lấy nước quất bỏ hạt.
Bước 3: Vỏ quất thái chỉ.
Tìm hiểu thêm: Khi xào mướp không được cho trực tiếp vào chảo dầu, chả trách mướp bị thâm đen và không có vị, hướng dẫn bạn cách làm đúng
Bước 4: Cho đường, muối, quất, nước quất, vỏ quất bỏ lọ ngâm 1 tháng. Tỉ lệ: 1 kg quất : 1,3kg đường: 100 g muối. Phơi nắng 1 tuần đầu rồi bỏ vào trong nhà.
>>>>>Xem thêm: Tôm xào củ sen, khoai tây – món ăn thơm ngon, giòn rụm không thể thiếu trong bữa cơm tối
