Để làm dịu cơn khát trong thời tiết oi nóng không có gì phù hợp hơn một ly trà sữa đá mát lạnh. Bạn có thể làm sẵn cho mình đồ uống này ngay tại nhà, khi nào muốn uống hãy rót vào ly, thêm đá, bạn sẽ cảm thấy sảng khoái ngay lập tức.
Thành phần trà sữa đá (1 cốc):
Bạn đang đọc: Cách pha trà sữa đá theo công thức của quán cà phê, bạn có thể tự làm tại nhà
2-3 thìa lá trà hoặc trà hòa tan (tùy sở thích).
140 ml nước sôi.
1 muỗng cà phê đường cát.
30 – 40 ml sữa đặc có đường.
20 ml sữa đặc.
Si-rô vani (nếu có) 1 thìa cà phê.
Một chút muối.
Cách làm:
Cho trà hòa tan vào ly, thêm 70 ml nước nóng, dùng thìa khuấy đều trà cho đến khi hình thành nước trà có mùi thơm và đậm (khoảng 1 phút). Sau đó, hãy dùng rây lọc để tách trà và lá trà.
Thêm đường vào tách trà, một chút muối và 70 ml nước nóng còn lại. Dùng thìa khuấy tan cho đến khi đường tan hết.
Cho sữa đặc, vani vào.
Tìm hiểu thêm: Kem đậu xanh tự làm tại nhà vừa mát vừa ngon mà không có phụ gia, có thể ăn sau 4 tiếng, không tốn tiền mua nữa
Trộn đều hỗn hợp cho đến khi trà sữa tan đều.
>>>>>Xem thêm: Món thịt ba chỉ cuộn dưa chuột, không ngờ lại ngon đến thế
Múc đá vào ly, thêm đá là bạn đã có thể thưởng thức đồ uống này.
