Thực đơn cơm trưa này chắc hẳn sẽ khiến ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon đấy nhé!
Nguyên liệu
Bạn đang đọc: Chỉ 30 ngàn có ngay thực đơn cơm trưa ngon ‘nức nở’
100g thịt ba chỉ heo thái lát mỏng: 12.000 đồng
20g bơ: 5.000đ
1 quả cà chua, ½ củ hành tây, ½ củ cà rốt: 7.000 đồng
2 viên cà ri: 5.000 đồng
2 tép tỏi, 250ml nước: 1.000đ
Cách làm
Cắt cà chua, hành tây, cà rốt thành những miếng tam giác vừa ăn.
Cho bơ và chút dầu vào chảo, khi bơ tan hoàn toàn bỏ tỏi
đã băm vào phi thơm sau đó cho hành tây vào xào.
Tiếp đến cho cà rốt, cà chua, nước vào, đậy nắp đun lửa vừa
khoảng 15-20 phút.
Tìm hiểu thêm: Mẹo làm cánh gà chiên nước mắm ít dầu mỡ, giữ được độ giòn ngon
Thịt thái miếng dài khoảng 5m, sau đó bỏ thịt và cà ri vào nồi.
Nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Nấu cho tới khi hỗn hợp sốt
sánh lại sền sệt thì tắt bếp.
Chia đôi hộp cơm, 1 nửa cho cơm vào, phân chia ranh giới giữa cơm
và thức ăn bằng vài lát dưa chuột hoặc rau xà lách. Xếp thịt
ở phần hộp còn lại.
Thành phẩm
Bạn sẽ hào hứng hơn khi chuẩn bị cho mình hoặc người thân một thực đơn cơm trưa văn phòng ngon miệng, đảm bảo vệ sinh lại còn tiết kiệm chi phí nữa. Chỉ với 30 ngàn đồng bạn đã có ngay hộp cơm ngon rồi. Phần thịt mềm thơm nức thấm đẫm vị ngọt, thơm đặc trưng từ sốt, ăn kèm rau củ nóng hổi thật là ngon không chê vào đâu được.
>>>>>Xem thêm: Mẹo nấu nước dùng rau củ để ăn lẩu, nấu soup… từ những nguyên liệu tưởng chừng như bỏ đi
Chúc bạn thành công!
