Món đùi gà hấp muối với da giòn dai, thịt mềm, cực hấp dẫn.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Chiên rán nhiều dễ gây ngán, dạy bạn một phương pháp làm đùi gà hấp muối vừa ngọt thịt lại đưa cơm
– Đùi gà
– Muối bột
– Hành lá, gừng
Món thịt gà hấp muối thơm ngon, đậm vị.
Cách làm:
– Đùi gà chần qua nước sôi 2 phút.
– Lắc đùi gà qua với bột canh, cho dầu ăn vào và ướp 1 tiếng.
– Quét dầu vào nồi cơm điện. Cho hành gừng 1 lớp sau đó đặt đùi là lên trên.
– Tiếp đến đổ nước sốt gà lên trên và bật chế độ nấu cơm.
Thành phẩm: Gà có da giòn dai sần sật, thịt mềm ngọt, ngấm gia vị.
Tìm hiểu thêm: Làm thế nào để chiên ức gà mà không bị khô? Lưu ý 2 điểm này thì thịt chiên mới mịn ngon ngọt, mềm và không bị ngấy
>>>>>Xem thêm: Thịt gà và hạt dẻ cũng có thể làm món ngon, món gà hầm hạt dẻ có vị rất tươi và mềm!
Chúc các bạn thành công!
