Cách chiên gà siêu cuốn cho những ai thích đồ giòn ngon. Món gà chiên rất dễ làm, chỉ cần xem hai bức hình là hoàn thành rồi.
Hầu như bé nào cũng thích món gà chiên. Nhưng để món này ăn ngon, tốt cho sức khỏe hơn, đây là công thức các mẹ có thể tham khảo:
Bạn đang đọc: Cuối tuần, làm món gà chiên với vỏ ngoài giòn tan, các bé rất thích
Công thức làm món gà chiên vàng giòn tan, hấp dẫn.
Nguyên liệu:
Thịt ức gà
Trứng gà
Bột chiên gà giòn
Bột chiên xù
Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm,…
Cách làm:
Ức gà mua về rửa sạch, để ráo, sau đó thái lát dày. Tiếp đến, ướp gà cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê tiêu xay, rượu nấu ăn, dầu hào, nước tương, để ướp tầm 20 phút cho thịt thấm gia vị.
Cho trứng gà đã đánh tan và các loại bột ra các tô lớn, thêm hạt tiêu. Nhúng thịt gà chiên vào bột theo thứ tự: bột chiên gà giòn, trứng, bột chiên xù cho đến khi các nguyên liệu bao phủ đều các mặt miếng gà.
Bắc chảo dầu lên bếp, cho dầu ăn vào chảo. Chiên gà đều hai mặt rồi vớt ra, rắc thêm gia vị yêu thích.
Tìm hiểu thêm: Hấp dẫn với cánh gà nướng tỏi, mật ong
Món này ngon khi ăn lúc còn nóng, chấm với tương cà hoặc tương ớt.
>>>>>Xem thêm: Đậu đỏ nấu chung với thứ này, được ca tụng là “món bổ của người nghèo”, phụ nữ càng ăn nhiều thì da càng đẹp
Theo Facebook: Quynh Anh + TH ảnh Facebook
