Mặc dù đơn giản, dễ làm nhưng món bánh mì cuộn trứng phô mai này lại ‘ngon không tưởng’. Một bữa sáng với bánh mì cuộn trứng phô mai đảm bảo cả nhà sẽ thích.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Đổi vị bữa sáng với bánh mì cuộn trứng phô mai
– 3 lát bánh mì sandwich
– 2 quả trứng
– 3 lát phô mai
– 3 cây xúc xích
Bánh mì cuộn trứng phô mai: không ăn thử là tiếc ngẩn ngơ
Thực hiện:
Bước 1: Cắt bỏ viền bánh mì rồi dùng cây cán bột lăn đều cho mềm và mỏng.
Bước 2: Đánh tan trứng với 1 thìa nước nhỏ cùng chút gia vị.
Bước 3: Đun chảo nóng rồi tráng 1 lớp dầu ăn thật mỏng. Đổ 1 lớp trứng mỏng vào chảo, nhanh tay xếp lần lượt bánh mì, phô mai, xúc xích lên trên.
Bước 4: Tắt bếp, nhẹ nhàng cuộn cuộn trứng lại. Sau đó, bật bếp và lăn đi lăn lại cuộn bánh mì khoảng 1 phút để lớp trứng chín hoàn toàn.
Tìm hiểu thêm: Dạy bạn cách làm đậu phụ áp chảo tại nhà, chỉ cần thêm một bước này, bên ngoài giòn và bên trong chín mềm

Bước 5: Làm tương tự với 2 cuộn bánh còn lại. Cuối cùng, đợi cho bánh mì cuộn trứng phô mai nguội khoảng 5 phút rồi cắt để thưởng thức.
Bánh mì cuộn trứng phô mai tuyệt đỉnh thơm ngon đã hoàn thành.
>>>>>Xem thêm: Bánh ngải cứu nhân khoai thơm ngon lạ miệng, ai ăn cũng thích
Xịt thêm tương cà chua hay sốt mayonaise ăn kèm thì thích mê mẩn