Đừng rim tôm với nước mắm nữa, kết hợp loại sốt này để nâng tầm món ăn, bé nào cũng ghiền

Món tôm sốt mayonnaise vừa lạ miệng lại thơm ngon, ai trong gia đình cũng mê.

Nguyên liệu:

– Tôm

– Mayonnaise

– Hạt nêm, bột tỏi, đường, tiêu, rượu trắng

– Hành lá, ớt bột

Cách làm:

– Tôm thẻ lột vỏ, xẻ rút chỉ lưng. Ngâm tôm với nước muối loãng tầm 10 phút, vớt ra để thật ráo.

– Ướp tôm 20 phút với hạt nêm + đầu hành lá băm + bột tỏi + đường + tiêu + rượu trắng.

– Bắc chảo phi thơm tỏi, cho tôm vào xào vừa chín, cho tiếp mayonnaise vào đảo đều, nêm nếm lại vừa ăn theo khẩu vị.

– Đảo vài lần cho sốt áo đều tôm thì tắt lửa. Rắc hành lá + ớt bột là xong. (Nếu nhà trẻ con không thêm ớt).