Món tôm sốt mayonnaise vừa lạ miệng lại thơm ngon, ai trong gia đình cũng mê.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Đừng rim tôm với nước mắm nữa, kết hợp loại sốt này để nâng tầm món ăn, bé nào cũng ghiền
– Tôm
– Mayonnaise
– Hạt nêm, bột tỏi, đường, tiêu, rượu trắng
– Hành lá, ớt bột
Món tôm sốt mayonnaise vừa lạ miệng lại thơm ngon.
Cách làm:
– Tôm thẻ lột vỏ, xẻ rút chỉ lưng. Ngâm tôm với nước muối loãng tầm 10 phút, vớt ra để thật ráo.
– Ướp tôm 20 phút với hạt nêm + đầu hành lá băm + bột tỏi + đường + tiêu + rượu trắng.
– Bắc chảo phi thơm tỏi, cho tôm vào xào vừa chín, cho tiếp mayonnaise vào đảo đều, nêm nếm lại vừa ăn theo khẩu vị.
– Đảo vài lần cho sốt áo đều tôm thì tắt lửa. Rắc hành lá + ớt bột là xong. (Nếu nhà trẻ con không thêm ớt).
Tìm hiểu thêm: Gà đừng luộc, làm kiểu này với lò vi sóng lên màu vàng óng ả, ăn siêu ngon
>>>>>Xem thêm: Luộc thịt nên đun lửa nhỏ hay to? Đầu bếp chỉ bí quyết ‘chỉnh nhiệt’ để thịt mềm không bị khô
