Mùa hè ăn gì để đổi mới vị giác, phù hợp với cả người lớn và trẻ nhỏ? Muốn không phải ‘vắt óc’ hãy tham khảo thực đơn phong phú dưới đây.
Bữa cơm tối là thời gian quan trọng nhất trong ngày mà gia đình sum vầy và tận hưởng những giây phút quý giá bên nhau. Sau một ngày dài, cả nhà ngồi quây quần, trò chuyện và chia sẻ những câu chuyện nhỏ trong ngày. Ngắm những nụ cười trên khuôn mặt của chồng và con khi thưởng thức món ăn ngon là niềm hạnh phúc của bà nội trợ.
Bạn đang đọc: Khỏi vắt óc nghĩ tối nay ăn gì với thực đơn 15 mâm cơm nhà lạ miệng, tha hồ chọn lựa
Đây là những mâm cơm ngon mắt các mẹ có thể nấu cho chồng con thưởng thức:
Mâm cơm hè: Gà kho sả, nghệ tươi, thịt kho tiêu với tôm khô, cá ngừ kho, canh bắp cải, bánh bột lọc, rau sống.
Bánh canh tôm khô, thịt.
Bún chả giò, thịt bò xào.
Cháo lòng.
Thịt kho tiêu, cá basa kho tiêu xanh, mắm chưng thịt, canh khổ qua, canh khoai tím, rau lang luộc chấm mắm mặn.
Mâm cơm hải sản: Ghẹ hấp, đậu rán, canh cua, cà pháo, ốc hấp.
Đậu rán, sườn rim mắm tiêu, canh trứng đậu non.
Tìm hiểu thêm: Cùi bưởi đừng vứt đi hãy tận dụng làm món mứt ngon đón Tết
Riêu ốc, chả ốc.
Cá basa kho tộ, trứng chiên, canh rau ngót.
Ba chỉ quay giòn bì, rau muống luộc, đậu rán.
Cá trèn chiên giòn, thịt kho tiêu, mắm tôm chua, măng bào sợi xào, canh măng nấu với tôm.
Bánh tráng cuốn điều, thịt bì, trứng, tai chua.
Lẩu mắm.
Cá ngừ kho ớt xanh, lòng heo luộc, thịt kho trứng cút, canh rau củ.
>>>>>Xem thêm: Bật mí công thức làm cà chua trộn đường siêu độc đáo, thơm ngon ‘ăn là nghiền’
Bún mắm thái ăn kèm với thịt luộc, chả giò, rau sống, xoài xanh.
Theo Facebook: Bích Ngọc và Hạ Nhi
