Bạn có thể luộc trứng chín vừa phải trong một vài phút mà không cần sử dụng năng lượng điện.
Với những bạn không có thời gian mà lại muốn ăn trứng mỗi ngày ở nơi công sở thì có thể thực hiện theo cách làm sau đây, chẳng cần dùng nọi hay dùng điện năng.
Mẹo nhỏ luộc trứng không dùng nồi, không dùng điện
Đầu tiên, trứng mua về thường có nhiều vi khuẩn ở bề mặt nên cần rửa sạch sẽ. Trong quá trình làm sạch, chúng ta có thể dùng một chút muối ăn để cọ rửa, vì muối ăn có tác dụng khử trùng tốt, chỉ cần chà nhẹ là có thể làm sạch được.
Tìm hiểu thêm: Hướng dẫn các bạn cách làm chả cá, bước cuối cùng rất quan trọng, thơm ngon, không có mùi tanh
Thứ hai, bạn cần có một chiếc bình giữ nhiệt tốt. Khi sử dụng, chúng ta cũng nhớ vệ sinh bình sạch sẽ, cho trứng vào bình sau khi rửa sạch. Nhớ là khi cho trứng vào, chúng ta hơi nghiêng cốc và đặt nhẹ nhàng, nếu không trứng sẽ bị vỡ.
Cuối cùng, bạn đổ nước đun sôi vào bình giữ nhiệt, cho thêm vài hạt muối để sau trứng dễ bóc, rồi đậy nắp kín để trong thời gian khoảng 15 phút là chín. Có thể đặt vào bình giữ nhiệt 2-3 quả trứng trên đó. Khi trứng được giữ ở nhiệt độ nhất định trong một thời gian nhất định, trứng có thể chín vừa phải, ăn không bị khô.
>>>>>Xem thêm: Cách làm món gà xiên nướng kiểu Thái ăn là ‘mê tít’
