Tôm chiên theo cách này khi ăn giòn rụm, thơm ngon như nhà hàng 5 sao.
Thành phần: Tôm, hạt tiêu, lòng đỏ trứng, sốt salad, muối, nước cốt chanh, bột mì
Bạn đang đọc: Món tôm viên chiên mù tạt giòn thơm, cắn một miếng là không thể chê vào đâu được
Cách làm
1. Mua tôm sú to, bỏ đầu và vỏ, mổ lưng, bỏ chỉ tôm, thêm lòng đỏ trứng gà, tiêu trắng, muối, nước cốt chanh, ướp khoảng 30 phút (để trong tủ lạnh).
2. Chuẩn bị mù tạt và sốt salad, dùng đũa trộn đều, rồi trộn cùng với tôm.
Tìm hiểu thêm: Hộp quà tết – món quà may mắn cầu chúc năm mới phát tài, phát lộc
3. Sau đó phủ đều tôm bằng một lớp bột mì mỏng. Cho lên chảo để chiên.
4. Khi thấy tôm vàng chín thì lấy ra đĩa, có thể rưới lên trên một lớp sốt salad rồi thưởng thức.
>>>>>Xem thêm: Chán vịt nướng, vịt luộc thử làm ngay món vịt sốt cam lạ miệng, trẻ con đều thích
