Salad được kết hợp từ các nguyên liệu tươi ngon, tốt cho sức khỏe đang dần trở thành món ăn phổ biến của tất cả mọi người. Salad có nhiều hương vị khác nhau và mỗi người đều có thể tự làm cho mình những món salad theo sở thích.
Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu tới mọi người món salad tôm, kết hợp cùng cà chua bi, bắp cải tím và đặc biệt là bơ.
Bạn đang đọc: Mùa hè làm sao có thể thiếu những món salad đầy màu sắc này, thêm quả bơ để tăng gấp đôi dinh dưỡng
Bơ là một trong những loại trái cây nhiệt đới nổi tiếng, có giá trị dinh dưỡng rất cao, mùi vị độc đáo, cùi mềm như phô mai, có mùi thơm của quả óc chó, rất có lợi cho cơ thể.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Bắp cải tím, cà chua bi, tôm, rượu nấu, bơ, sốt trộn salad, dầu ô liu.
Cách thực hiện:
Bước 1: Bắp cải tím cắt thành từng sợi nhỏ, ngâm nước muối loãng rồi để ráo nước. Bắp cải tím có nhiều màu sắc đẹp mắt và bổ dưỡng, rất thích hợp xuất hiện trong các món salad. Cà chua bi rửa sạch, bổ đôi.
Bước 2: Tôm bỏ đầu, lột vỏ, lấy chỉ lưng, sau đó trộn với một ít rượu nấu, sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 20 phút.
Tìm hiểu thêm: Kinh nghiệm khó thịt 20 năm chỉ cần một chai bia là có ngay món thịt kho ngon bất ngờ
Bước 3: Bơ được tách lấy thịt, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 4: Lấy một chiếc đĩa hoặc bát đựng salad, cho bắp cải tím và cà chua bi vào, thêm bơ và tôm, kèm theo nước sốt trộn salad và một chút dầu ô liu, trộn đều và thưởng thức.
>>>>>Xem thêm: Đừng chỉ rửa gan bằng nước sạch, tương đương với việc ăn phải chất độc, đầu bếp sẽ dạy bạn một mẹo để đào thải hết chất độc ra ngoài
Một trong những mẹo nhỏ khi làm salad là nguyên liệu phải tươi. Các loại rau phải rửa sạch và để ráo nước.
Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.
