Món chè bí đỏ với vị thơm ngon béo bùi của bí cùng các loại đậu tạo nên hương vị đặc biệt, hấp dẫn để cả nhà thưởng thức.
Nguyên liệu
Bạn đang đọc: Ngày mưa, trổ tài nấu món chè bí đỏ nóng hổi ấm bụng, bồi dưỡng cơ thể
– Bí đỏ: 1 trái
– Đậu xanh: 1/2 chén
– Đậu phộng: 1/2 chén
– Đường, muối
Món chè bí đỏ nóng hổi rất thích hợp cho những ngày mưa.
Cách nấu:
– Bí đỏ rửa sạch, có thể gọt sạch vỏ hoặc không cần gọt vỏ.
– Đậu xanh cà nát, rửa sạch.
– Đậu phộng rửa sạch.
– Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi, thêm nước xấp mặt và nấu chín mềm tất cả, nếu đặc quá có thể thêm nước, khi bí chín mềm có thể quậy nhẹ để bí tan ra tạo độ sánh cho món chè, thêm đường theo ý muốn rồi để chè sôi lại ít phút là xong.
Tìm hiểu thêm: 10 món ăn đường phố tuyệt ngon trên thế giới chỉ dưới 200 ngàn
– Món chè này ăn nóng hay ăn lạnh đều rất ngon.
>>>>>Xem thêm: Bánh đậu xanh ‘phiên bản lười’, làm cực đơn giản, bánh không bị khô hay ướt, là một món ăn giải nhiệt
Nguồn facebook: Phương Thảo
