Rau muống xào là món ăn phổ biến trong mỗi gia đình, tuy nhiên để xào rau muống ngon lạ miệng với nước xì dầu thì ít người đã biết.
Thành phần:
Bạn đang đọc: Rau muống xào xì dầu kiểu mới ngon hết xảy
– Rau muống (có thể dùng cải thảo tùy theo khẩu vị)
– Thịt lợn (tùy chọn)
– Ớt đỏ
– Tỏi
– Lạc
– Xì dầu
– Dầu hào
– Đường
– Dầu thực vật
Cách làm:
– Rau muống nhặt rửa sạch, ngắt thành đoạn vừa phải.
– Chuẩn bị tất cả các thành phần gia vị trong một bát trộn.
– Đun nóng dầu trong chảo thật nóng, đổ bát gia vị vào lướt qua, liền sau đó cho rau muống vào đảo nhanh và đều tay sao cho rau muống nêm nếm gia vị cho khi chín rồi bỏ ra đĩa.
Tìm hiểu thêm: Học làm món thịt xào chua ngọt thơm ngon, mùa đông ăn món này với cơm trắng ‘chỉ có chuẩn’
>>>>>Xem thêm: Thịt bò và khoai tây là sự kết hợp hoàn hảo, cách làm đơn giản và dễ dàng, hương vị thơm ngon đậm đà, không dầu mỡ
Món rau muống xào xì dầu sau khi hoàn thiện
