Món sườn rim tỏi có cách thực hiện đơn giản, lại ngon miệng và được nhiều người ưa chuộng. Cuối tuần sum họp, bạn hãy chọn món ăn này đãi gia đình nhé.
Tìm hiểu thêm: Hơn 10 mẹt cơm nhà chỉ ngó qua đã muốn gắp, nấu nhàn tênh cho ngày bận rộn
Bạn đang đọc: Sườn rim tỏi cho cuối tuần sum họp
– 500 g sườn, lấy rẻ sườn đơn, chặt miếng khoảng dài khoảng 7-10 cm.
– Tỏi băm nhỏ
– 1/2 củ cà rốt băm nhỏ, hành lá thái nhỏ.
– Muối, nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn.
Tìm hiểu thêm: Hơn 10 mẹt cơm nhà chỉ ngó qua đã muốn gắp, nấu nhàn tênh cho ngày bận rộn
 |
Tìm hiểu thêm: Hơn 10 mẹt cơm nhà chỉ ngó qua đã muốn gắp, nấu nhàn tênh cho ngày bận rộn |
| Chuẩn bị các nguyên liệu: Sườn rửa sạch, luộc sơ cùng một chút muối. Tỏi, cà rốt, hành hoa băm nhỏ. |
|
 |
Tìm hiểu thêm: Hơn 10 mẹt cơm nhà chỉ ngó qua đã muốn gắp, nấu nhàn tênh cho ngày bận rộn |
| Sau khi luộc sườn, để ráo nước. Làm nóng chảo cùng một chút dầu, đem sườn chiên cùng nước mắm đến khi sườn ngả màu vàng, hơi xém một chút. Đặt sườn tạm ra ngoài. |
|
 |
Tìm hiểu thêm: Hơn 10 mẹt cơm nhà chỉ ngó qua đã muốn gắp, nấu nhàn tênh cho ngày bận rộn |
| Làm sạch chảo, phi thơm tỏi cùng một chút dầu, cho cà rốt vào xào mềm rồi cho sườn vào rim thơm. |
Tìm hiểu thêm: Hơn 10 mẹt cơm nhà chỉ ngó qua đã muốn gắp, nấu nhàn tênh cho ngày bận rộn
Với món ăn đậm đà lại thơm ngon này, chắc hẳn mọi người trong gia đình sẽ rất thán phục tài nghệ nấu ăn của bạn đấy.
>>>>>Xem thêm: Nếp nhà mình ăn ít nhất 2 lần/tuần, nếp mềm dẻo, ngọt vừa ý, thơm hơn cả thịt
Chúc các bạn ngon miệng.
