Trời lạnh thưởng thức món thịt heo xay chiên lá chanh thơm ngon nóng hổi thật thích!
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Thịt heo xay chiên lá chanh lạ miệng
– 500 gr thịt heo xay
– 4 lá chanh thái chỉ; 4 lá rau quế thái chỉ hoặc lá mint; 1 muỗmg canh ketchup; 1 muỗng cà phê bột nêm; 1 muỗng cà phê xì dầu; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê nước cốt chanh
– 1 muỗng cà phê đường; 30 gr bột chiên xù; 20 gr bột mì; 2 củ hành tím thái mỏng ; 1/3 muỗng cà phê ớt bột nếu thích cay
Thực hiện:
Bước 1: Thị heo cho ra âu, sau đó cho hết nguyên liệu phía trên vào, mang bao tay nhồi, bóp cho thịt dai và các nguyên liệu quyện vào nhau.
>>>>>Xem thêm: Khi chưng nước màu, nên chọn đường trắng hay đường đá! Đầu bếp mách bạn cách chọn đúng
>>>>>Xem thêm: Khi chưng nước màu, nên chọn đường trắng hay đường đá! Đầu bếp mách bạn cách chọn đúng
Bước 2: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng.
Viên từng viên thịt nhỏ, ấn hơi hơi dẹp, cho vào chảo chiên vàng với lửa vừa. Khi thịt chiên vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Tìm hiểu thêm: Biến tấu món thịt nướng đơn điệu với loại gia vị ‘thơm ngon, béo ngậy’, bạn sẽ tiếc vì không biết sớm hơn
Trình bày: Cho thịt chiên ra đĩa, trang trí ớt khô, rau húng cho đẹp.
>>>>>Xem thêm: Khi chưng nước màu, nên chọn đường trắng hay đường đá! Đầu bếp mách bạn cách chọn đúng
Món thịt heo xay chiên lá chanh ăn nóng rất ngon, có thể ăn với cơm hay ăn chơi đều thích hợp.Chúc các bạn thành công.
>>>>>Xem thêm: Khi chưng nước màu, nên chọn đường trắng hay đường đá! Đầu bếp mách bạn cách chọn đúng
>>>>>Xem thêm: Khi chưng nước màu, nên chọn đường trắng hay đường đá! Đầu bếp mách bạn cách chọn đúng
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt heo xay chiên lá chanh!
