Trứng chiên hình trái tim không những đẹp mắt mà còn rất thơm ngon, hấp dẫn.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Trứng chiên hình trái tim đẹp mắt cho chàng
– 5 quả trứng gà
– 1/3 củ cà rốt thái nhỏ
– 2 muỗng canh sữa tươi không đường
– 1 nhánh hành lá thái nhỏ
– 1 muỗng cà phê nước mắm
– 1 chút xíu tiêu
Thực hiện:
Bước 1: Trứng cho vào tô đánh tan.
Tìm hiểu thêm: Khi chiên cá nhiều người mắc sai lầm là cho cá vào chảo ngay, thêm thứ này đảm bảo cá không bị dính chảo, thịt vàng giòn, không vỡ
>>>>>Xem thêm: Đa dạng cơm nắm
Bước 2: Cho cà rốt, hành lá và các gia vị vào khuấy đều cùng với trứng.
Bước 3: Bắc chảo chống dính lên bếp. Cho 1 xíu dầu vào, sau đó lấy giấy lau sơ. Chảo hơi nóng, bạn đổ 1 lớp trứng không quá dày.
Bước 4: Khi mặt trứng hơi khô, bạn gấp trứng lại. Kéo trứng về 1 bên chảo.
Tìm hiểu thêm: Khi chiên cá nhiều người mắc sai lầm là cho cá vào chảo ngay, thêm thứ này đảm bảo cá không bị dính chảo, thịt vàng giòn, không vỡ
>>>>>Xem thêm: Đa dạng cơm nắm
Bước 5: Sau đó đổ tiếp 1 lớp trứng khác. Cứ khi nào thấy mặt trứng khô thì gấp trứng tiếp và như thế đổ tiếp 1 lớp trứng khác. Khi trứng đã cuộn xong và chín thì tắt bếp.
Tìm hiểu thêm: Khi chiên cá nhiều người mắc sai lầm là cho cá vào chảo ngay, thêm thứ này đảm bảo cá không bị dính chảo, thịt vàng giòn, không vỡ
>>>>>Xem thêm: Đa dạng cơm nắm
Bước 6: Cắt trứng từng khoanh dày khoảng 1 gần 1 đốt tay. Sau đó cắt xéo. Lật ngược 1 miếng trứng, rồi xếp 2 miếng trứng vào nhau là bạn có trái tim vàng rồi đấy.
Tìm hiểu thêm: Khi chiên cá nhiều người mắc sai lầm là cho cá vào chảo ngay, thêm thứ này đảm bảo cá không bị dính chảo, thịt vàng giòn, không vỡ
>>>>>Xem thêm: Đa dạng cơm nắm
Trang trí cùng với ngò là bạn đã có đĩa trứng chiên hình trái tim thành phẩm rất hấp dẫn rồi.
Tìm hiểu thêm: Khi chiên cá nhiều người mắc sai lầm là cho cá vào chảo ngay, thêm thứ này đảm bảo cá không bị dính chảo, thịt vàng giòn, không vỡ
>>>>>Xem thêm: Đa dạng cơm nắm
Tìm hiểu thêm: Khi chiên cá nhiều người mắc sai lầm là cho cá vào chảo ngay, thêm thứ này đảm bảo cá không bị dính chảo, thịt vàng giòn, không vỡ
>>>>>Xem thêm: Đa dạng cơm nắm
Chúc bạn và gia đình ngon cơm với trứng chiên hình trái tim nhé!
