Nước quất không chỉ thơm ngon mà còn giải nhiệt rất tốt. Cách ngâm quất của chị Kiều My dưới đây được rất nhiều chị em phụ nữ hưởng ứng.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Cách ngâm quất cực thơm ngon từ một mẹ đảm đang
– Quất tươi
– Đường
– Muối
Cách ngâm quất giải nhiệt mùa hè:
Bước 1: Quất rửa sạch thái lát làm 2,3 phần tuỳ quả to nhỏ.
Cách ngâm quất tại nhà
Bước 2: Vắt lấy nước quất bỏ hạt.
Bước 3: Vỏ quất thái chỉ.
Tìm hiểu thêm: Khi om gà, việc cho trực tiếp vào nồi là “tối kỵ”, đầu bếp dạy một mẹo nhỏ giúp thịt gà thơm ngon hơn
Bước 4: Cho đường, muối, quất, nước quất, vỏ quất bỏ lọ ngâm 1 tháng. Tỉ lệ: 1 kg quất : 1,3kg đường: 100 g muối. Phơi nắng 1 tuần đầu rồi bỏ vào trong nhà.
>>>>>Xem thêm: Loại bánh này không mua được ở ngoài, cách làm rất đơn giản, bạn có thể học theo, chỉ 5 phút là nấu được