Nước quất không chỉ thơm ngon mà còn giải nhiệt rất tốt. Cách ngâm quất của chị Kiều My dưới đây được rất nhiều chị em phụ nữ hưởng ứng.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Cách ngâm quất cực thơm ngon từ một mẹ đảm đang
– Quất tươi
– Đường
– Muối
Cách ngâm quất giải nhiệt mùa hè:
Bước 1: Quất rửa sạch thái lát làm 2,3 phần tuỳ quả to nhỏ.
Cách ngâm quất tại nhà
Bước 2: Vắt lấy nước quất bỏ hạt.
Bước 3: Vỏ quất thái chỉ.
Tìm hiểu thêm: Sườn được nấu như thế này, thịt mềm và thơm ngon khiến bạn không thể cưỡng lại
Bước 4: Cho đường, muối, quất, nước quất, vỏ quất bỏ lọ ngâm 1 tháng. Tỉ lệ: 1 kg quất : 1,3kg đường: 100 g muối. Phơi nắng 1 tuần đầu rồi bỏ vào trong nhà.
>>>>>Xem thêm: Cho thịt ba chỉ vào nồi cơm, nửa tiếng sau lấy ra ăn sẽ thơm hơn thịt nướng, nhìn thôi đã ‘chảy nước miếng’
