Vị ngon ngọt của món chè đậu ván nước cốt dừa khó ai có thể cưỡng lại nổi. Cùng học cách làm món chè đậu ván nước cốt dừa chỉ với 4 bước đơn giản dưới đây.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Món chè đậu ván nước cốt dừa giải nhiệt ngày hè
– Đậu ván khô
– Nước cốt dừa
– Đường cát
– Bột năng
Cách làm món chè đậu ván nước cốt dừa:
Bước 1: Bạn đem đậu ván đem ngâm cho nở, sau đó đem luộc chín qua rồi đem đãi vỏ. Đậu sau khi được đãi sạch thì bạn đem hấp.
Cách làm món chè đậu ván nước cốt dừa ngon ngọt
Bước 2: Đem bắc nồi cho đường cát vào đậu cùng với lượng nước lạnh vừa đủ. Tiếp tục đem cho thêm một chút muối cùng với ít lá dứa đã được rửa sạch. Sau đó, bột năng đem pha loãng rồi khuấy đều.
Tìm hiểu thêm: Hướng dẫn làm món bì heo ngâm chua ngọt ăn là nghiền
Bước 3: Bạn nhẹ nhàng trút đậu ván vào, khuấy nhè nhẹ để cho đậu chia đều trong nước. Sau đó nêm nếm nước chè lại thêm một lần cuối coi đã vừa với khẩu vị gia đình mình chưa.
Tìm hiểu thêm: Hướng dẫn làm món bì heo ngâm chua ngọt ăn là nghiền
Bước 4: Trước khi thưởng thức bạn hãy cho một chút nước cốt dừa lên.
>>>>>Xem thêm: Cách làm chả lá lốt thơm ngon, đơn giản ngay tại nhà
