Món chả giò nhân trái cây ngọt béo, giòn tan trong miệng có thể thưởng thức cùng tương ớt, tương cà đều ngon.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Khai vị đầu tuần với món chả giò nhân trái cây
– Đu đủ chín
– Xoài chín
– Táo
– Sốt Mayonnaise
– Dầu ăn
– Bánh tráng bía
– Trứng gà
– Bột chiên xù
Cách làm:
Bước 1: Trái cây gọt vỏ, cắt nhỏ hạt lựu. Cho tất cả trái cây vào tô lớn, thêm 2 muỗng canh sốt mayonnaise vào, trộn đều lên.
Cách làm món chả giò nhân trái cây thơm ngon
Bước 2: Đánh tan trứng gà. Trải bánh tráng bía ra thớt, cho nhân trái cây vừa trộn lên trên rồi cuộn kín lại. Sau đó lần lượt nhúng qua trứng và bột chiên xù cho áo đều là được. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu.
Bước 3: Đun nóng già dầu ăn, cho chả giò vào chiên giòn. Sau đó, để ráo dầu, bày ra đĩa và thưởng thức.
Tìm hiểu thêm: Khi làm thịt kho tàu nên cho đường hay muối trước? Không hiểu bước này, chả trách món ăn dở tệ
>>>>>Xem thêm: Khi thắng đường, điều tối kỵ là thắng đường phèn trực tiếp trên chảo! Thêm một bước này nữa, màu đường sẽ sáng hơn và không bị đắng
