Thịt heo xào sả ớt có vị cay nồng sẽ giúp cho bữa cơm thêm lạ và hấp dẫn hơn
Nguyên liệu làm thịt heo xào sả ớt:
Bạn đang đọc: Cách làm thịt heo xào sả ớt
Cho 2 Phần ăn
– Thịt heo 400 gr
– Sả 2 cây
– Ớt 2 trái
– Hành tây 1 củ
– Sa tế 1 muỗng canh
– Nước mắm 1 muỗng canh
– Muối 1/2 muỗng cà phê
– Tiêu 1/2 muỗng cà phê
– Hạt nêm 1 muỗng cà phê
– Dầu ăn 2 muỗng canh
Hướng dẫn cách chế biến thịt heo xào sả ớt:
Bước 1: Thịt heo rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn, cho ra đĩa.
Bước 2: Sả, ớt băm nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng, cho ra đĩa.
Bước 3: Phi thơm sả, ớt với 2 muỗng canh dầu ăn, đảo đều.
Tìm hiểu thêm: Nấu canh măng khô ăn Tết mà không biết mẹo nhỏ để loại bỏ độc tố, tiết kiệm ga dưới đây thì quả là phí
Bước 4: Cho thịt heo, hành tây, 1 muỗng canh sa tế, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, xào chín.
Bước 5: Cho món ăn ra đĩa và ăn cùng cơm nóng. Thịt mềm, cay nhẹ, thơm nồng mùi sả vô cùng hấp dẫn.
>>>>>Xem thêm: Công thức pha 10 loại nước sốt trộn salad: Đảm bảo không lo béo mà hương vị được đổi mới mỗi ngày
Món thịt heo xào sả ớt ăn cùng cơm rất ngon miệng
