Thịt tẩm húng lìu áp chảo ngày mưa

Món thịt tẩm húng lìu áp chảo thơm nức, nóng hổi sẽ khiến bữa cơm ngày mưa thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu:

Bạn đang đọc: Thịt tẩm húng lìu áp chảo ngày mưa

– Thịt ba chỉ

– Hành tây, tỏi.

– Gia vị: bột húng lìu, đường, nước mắm.

Thực hiện:

Bước 1: Thịt rửa sạch để ráo nước. Ướp thịt với hành, tỏi (băm nhỏ), 1 thìa bột húng lìu, 1/2 thìa đường trắng, 1 thìa nước mắm (cho 600-700gr thịt). Ướp qua đêm.

Bước 2: Cho vào chảo 1 thìa dầu ăn, rán vàng 2 mặt. Rán ở lửa vừa, đậy vung để thịt chín vào trong miếng thịt.

Bước 3: Thịt chín gắp ra đĩa và thái miếng nhỏ vừa ăn.

Tìm hiểu thêm: Trời lạnh, khó chịu nhất là vào nhà vệ sinh lúc nửa đêm. Hãy thử món này, nó tinh tế và hấp dẫn, bạn có thể ngủ đến sáng

Ăn thịt nóng kèm rau sống rất ngon.

>>>>>Xem thêm: Chân gà chế biến theo cách này, ninh 30 phút rồi nếm thử sẽ cực thơm giòn và ngọt thấu xương