Món salad tôm không chỉ tươi ngon mà còn bổ dưỡng, thích hợp cho các bữa cơm cuối tuần.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Salad tôm dễ làm cho cuối tuần
– 7-8 con tôm lớn
– tinh bột ngô; 1 nhúm muối; 15ml rượu sake; 170g súp lơ xanh; 1 quả bơ; 2 quả trứng luộc; 1 quả dưa chuột nhỏ
Nước sốt salad:
– 2-3 muỗng canh mayonnaise; 5ml sữa; 2,5g muối; hạt tiêu đen xay
Cách làm:
Bước 1: Cho tôm vào bát, thêm tinh bột ngô, bóp đều rồi đem tôm rửa sạch, bỏ đầu và bỏ chỉ tôm (phần vỏ ở giữa tôm để nguyên)
Tìm hiểu thêm: Khi biết khoai tây có thể làm được như thế này, trẻ nhà tôi đòi ăn cho bằng được
>>>>>Xem thêm: Lạc rang bằng nồi chiên không dầu tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để nhiệt độ chuẩn: Đây là gợi ý!
Đun nước sôi trong một nồi vừa, cho rượu sake và muối vào sau đó cho tôm vào, giảm lửa. Chần tôm trong 2 phút hoặc cho đến khi tôm chuyển sang màu hồng.
Tìm hiểu thêm: Khi biết khoai tây có thể làm được như thế này, trẻ nhà tôi đòi ăn cho bằng được
>>>>>Xem thêm: Lạc rang bằng nồi chiên không dầu tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để nhiệt độ chuẩn: Đây là gợi ý!
Để ý tôm, khi tôm chín sẽ chuyển từ màu hồng sang màu mờ đục hơn. Cho tôm ra bát nước đá cho nguội, giòn.
Tìm hiểu thêm: Khi biết khoai tây có thể làm được như thế này, trẻ nhà tôi đòi ăn cho bằng được
>>>>>Xem thêm: Lạc rang bằng nồi chiên không dầu tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để nhiệt độ chuẩn: Đây là gợi ý!
Bóc bỏ vỏ tôm, thái thành các miếng nhỏ vừa.
Tìm hiểu thêm: Khi biết khoai tây có thể làm được như thế này, trẻ nhà tôi đòi ăn cho bằng được
>>>>>Xem thêm: Lạc rang bằng nồi chiên không dầu tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để nhiệt độ chuẩn: Đây là gợi ý!
Bước 2: Trứng bóc vỏ, cắt thành miếng nhỏ.
Tìm hiểu thêm: Khi biết khoai tây có thể làm được như thế này, trẻ nhà tôi đòi ăn cho bằng được
>>>>>Xem thêm: Lạc rang bằng nồi chiên không dầu tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để nhiệt độ chuẩn: Đây là gợi ý!
Súp lơ luộc chín, để ý tránh làm rau nát.
Tìm hiểu thêm: Khi biết khoai tây có thể làm được như thế này, trẻ nhà tôi đòi ăn cho bằng được
>>>>>Xem thêm: Lạc rang bằng nồi chiên không dầu tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để nhiệt độ chuẩn: Đây là gợi ý!
Cho rau ra bát nước đá cho nguội rồi vớt súp lơ ra rá, để nguội.
Tìm hiểu thêm: Khi biết khoai tây có thể làm được như thế này, trẻ nhà tôi đòi ăn cho bằng được
>>>>>Xem thêm: Lạc rang bằng nồi chiên không dầu tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để nhiệt độ chuẩn: Đây là gợi ý!
Gọt vỏ dưa chuột, bổ đôi theo chiều dọc, thái lát chéo, có độ dày 0.6cm.
Tìm hiểu thêm: Khi biết khoai tây có thể làm được như thế này, trẻ nhà tôi đòi ăn cho bằng được
>>>>>Xem thêm: Lạc rang bằng nồi chiên không dầu tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để nhiệt độ chuẩn: Đây là gợi ý!
Bơ cắt miếng vuông, rồi dùng thìa múc bơ ra bát lớn.
Tìm hiểu thêm: Khi biết khoai tây có thể làm được như thế này, trẻ nhà tôi đòi ăn cho bằng được
>>>>>Xem thêm: Lạc rang bằng nồi chiên không dầu tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để nhiệt độ chuẩn: Đây là gợi ý!
Đổ tất cả các nguyên liệu vào bát bơ, thêm mayonnaise và sữa.
Tìm hiểu thêm: Khi biết khoai tây có thể làm được như thế này, trẻ nhà tôi đòi ăn cho bằng được
>>>>>Xem thêm: Lạc rang bằng nồi chiên không dầu tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để nhiệt độ chuẩn: Đây là gợi ý!
Thêm muối, hạt tiêu vào rồi trộn đều. Thêm muối và hạt tiêu nữa nếu thích.
Tìm hiểu thêm: Khi biết khoai tây có thể làm được như thế này, trẻ nhà tôi đòi ăn cho bằng được
>>>>>Xem thêm: Lạc rang bằng nồi chiên không dầu tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để nhiệt độ chuẩn: Đây là gợi ý!
Bạn có thể ăn ngay salad tôm hoặc để tủ lạnh trước khi ăn tùy ý.
Tìm hiểu thêm: Khi biết khoai tây có thể làm được như thế này, trẻ nhà tôi đòi ăn cho bằng được
>>>>>Xem thêm: Lạc rang bằng nồi chiên không dầu tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để nhiệt độ chuẩn: Đây là gợi ý!
Tìm hiểu thêm: Khi biết khoai tây có thể làm được như thế này, trẻ nhà tôi đòi ăn cho bằng được
>>>>>Xem thêm: Lạc rang bằng nồi chiên không dầu tưởng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách để nhiệt độ chuẩn: Đây là gợi ý!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món salad tôm nhé!
