Thời tiết càng ngày càng nắng nóng, nhiều người cũng sẽ cảm thấy bắt đầu chán ăn, nhất là nhà có trẻ nhỏ.
Để cải thiện vấn đề này, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn thực hiện một món ăn được chế biến từ khoai tây rất độc đáo, hợp túi tiền, hương vị thơm ngon, độc đáo, ai cũng có thể làm được.
Bạn đang đọc: Trời nắng nóng không có cảm giác thèm ăn, món ăn từ khoai tây sẽ khiến gia đình ăn nhiều hơn, đậm đà hương vị và bổ dưỡng
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Khoai tây, xì dầu, bột bắp, muối, thịt băm, gừng, tỏi, hành lá, rượu nấu.
Cách thực hiện:
Bước 1: Đầu tiên, khoai tây được gọt vỏ, rửa sạch, thái thành từng lát mỏng.
Bước 2: Xếp khoai tây vào khay hấp.
Bước 3: Cho vào hấp cách thủy đến khi chín.
Bước 4: Chuẩn bị một chiếc bát gia vị gồm: 2 thìa xì dầu, 1 thìa bột bắp, một chút muối. Sau đó cho một lượng nước thích hợp vào, trộn đều để được hỗn hợp màu nâu như hình trên.
Tìm hiểu thêm: Mẹo chữa cay cho món ăn không phải chị em nào cũng biết
Bước 5: Chuẩn bị một chiếc chảo và một chút dầu ăn, cho thịt băm vào đảo đều đến khi thịt chuyển màu. Cho hành lá, gừng, tỏi vào tiếp tục đảo đều.
Bước 6: Thêm một lượng rượu nấu thích hợp và một thìa bột mì vào, đảo đều đến khi chín.
Bước 7: Sau đó cho phần nước sốt đã chuẩn bị ở trước vào, đảo đều.
>>>>>Xem thêm: Bữa ăn sáng, thử biến tấu món xôi cốm cốt dừa vừa đẹp mắt lại lạ miệng
Bước 8: Cuối cùng, dưới phần nước sốt thịt này lên phần khoai tây đã hấp chín trước đó, rắc thêm chút hành lá sau đó thưởng thức.
Khoai tây hấp chín mềm, thịt băm sốt thơm lừng, chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.
