Làm ức gà chiên kiểu này vừa bổ dưỡng lại tốt cho sức khỏe, ít dầu mỡ, ăn rất ngon.
Bạn đang đọc: Gà chiên kiểu này vừa bổ dưỡng lại không nhiều dầu mỡ, là món khoái khẩu của trẻ em
Thành phần: ức gà, bột mì, trứng, vụn bánh mì, dầu ớt, muối, xì dầu.
Thực hiện:
1. Làm sạch ức gà, chuẩn bị bột mì và vụn bánh mì, bóc trứng và khuấy lỏng trứng.
2. Cắt ức gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn, cho muối, xì dầu và dầu ớt vào trộn đều. Có thể cho chút dầu ớt nếu ăn cay, còn không tùy thuộc vào khẩu vị từng người.
3. Phủ gà bằng bột mì, sau đó phủ một lớp trứng lỏng, và cuối cùng là phủ vụn bánh mì.
4. Cho gà vào khay nướng.
Tìm hiểu thêm: Suy giảm trí nhớ? Nên ăn nhiều quả ‘bổ não’ này, nhiều dinh dưỡng hơn cả quả óc chó, trứng gà và trứng vịt
5. Nướng theo nhiệt độ chỉ dẫn của lò.
6. Bạn có thể dùng đũa lật các mặt cho gà giòn hơn, hết thời gian là gà đã sẵn sàng rồi.
7. Ức gà chiên nên ăn khi còn nóng, cắn một miếng vừa giòn, vừa ngon, rất vừa miệng.
>>>>>Xem thêm: Hấp mực nhớ thả loại củ này vào, món mực hấp hết sạch mùi tanh, thơm ngon đậm đà và rất giàu dinh dưỡng
