Món tôm kho tỏi và mù tạt vô cùng thơm ngon, hương vị độc đáo, ăn một lần nhớ mãi.
Nguyên liệu chính: Tôm, mù tạt, tỏi băm, hành lá
Bạn đang đọc: Khi kho tôm, thêm tỏi và mù tạt cực ngon, cắn một miếng tràn đầy năng lượng
Cách làm:
1. Bỏ đầu, đường chỉ và chân của tôm, thêm một thìa tinh bột năng vào trộn đều.
2. Điều chỉnh nước sốt: hai thìa xì dầu, một thìa dầu hào, một ít muối và đường, tiêu đen, cho một lượng mù tạt thích hợp, thêm một ít nước vào trộn đều.
Tìm hiểu thêm: Mẹ đảm khoe những mâm cơm cuối tuần, nhìn đã thấy thèm
3. Đun nóng dầu trong chảo, cho tôm vào chiên đến khi chuyển màu cả hai mặt thì cho tỏi băm vào xào cho thơm rồi đổ nước sốt vào đun khoảng 3 phút, cho hành vào, khi thấy nước sốt sệt lại là xong.
Chỉ đơn giản với cách này nhưng hương vị của mù tạt và tỏi làm dậy mùi thơm của tôm, ăn vào rất độc đáo và tốn cơm trong ngày thu.
>>>>>Xem thêm: Pha Lê dạy làm pate với học phí 20 triệu, một ‘mẹ đảm’ liền tiết lộ công thức nấu pate Hải Phòng cho chị em
