Món xôi màu tím, ăn kèm xoài có cách nấu đơn giản lại bắt mắt, ngon miệng.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Cách nấu xôi xoài đơn giản mà đẹp mắt, dẻo thơm
Gạo nếp
Lá cẩm
Xoài chín
Nước cốt dừa
Xôi màu tím ăn kèm xoài và nước cốt dừa.
Cách làm:
– Nấu lá cẩm cả thân để tạo màu tím cho xôi. Nếu dư các bạn để lọ cất tủ lạnh dùng lần sau.
– Ngâm nếp qua đêm với nước lá cẩm.
Tìm hiểu thêm: Cho dù hầm loại thịt nào thì cho thêm hai thứ này vào, thịt sẽ mềm, không bị khét hay tanh, đậm đà hương vị
– Hấp xôi trong xửng. Xôi chín sẽ dẻo thơm và lên màu đẹp.
– Cho xôi ra đĩa. Rưới đều nước cốt dừa lên xôi và ăn kèm xoài.
>>>>>Xem thêm: Đừng xào bông cải xanh nữa nhé, ‘xào với nó’ ngon quá, bổ sung canxi giúp tăng cường vóc dáng, dọn ra ăn là hết sạch
Chúc các bạn thành công!
Theo facebook: Quynh Duyên
