Chỉ vài bước đơn giản, món trứng cuộn rau củ, xúc xích đã hoàn thành. Đây cũng là cách để các mẹ dụ bé ăn rau vô cùng đơn giản.
Bạn đang đọc: Nhà có trẻ nhỏ, đừng bỏ qua món trứng cuộn rau củ, xúc xích siêu ngon này, các bé thích mê
Thực sự tuyệt vời khi ăn món trứng cuộn này trong bữa cơm tối.
Nguyên liệu:
Trứng
Cà rốt
Xúc xích
Hành
Gia vị
Cách làm:
Làm nước sốt ăn kèm trứng cuộn sau khi hoàn thành: 1 thìa tỏi băm, 1 thìa vừng rang, 2 thìa xì dầu nhạt, 1 thìa ớt bột, nửa thìa dầu mè trộn đều.
Trứng đập ra bát, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 ít tiêu và trộn đều đến khi hoà quyện. Nêm gia vị nhạt vì sau còn ăn với nước sốt.
Cà rốt, xúc xích, hành lá thái nhỏ thêm chút sữa vào trứng.
Trộn đều thành hỗn hợp hòa quyện.
Bắc chảo lên bếp, cho trứng vào chiên.
Tìm hiểu thêm: Luộc gà dùng nước lã là chưa chuẩn, sử dụng nước này gà ngọt thịt, da giòn, thơm nức mũi
Sau đó, cuộn trứng sao cho đẹp mắt.
Cho trứng ra đĩa, để nguội rồi cắt miếng vừa ăn.
>>>>>Xem thêm: Gà nướng đất sét – món ăn độc, lạ, cực hấp dẫn
Sau đó, cho thêm nước sốt lên trên, ngon nhất khi ăn lúc còn nóng.
Nguồn: TH Facebook
