Món gà chiên cho thêm nước sốt đậm vị, chắc chắn sẽ hao cơm.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Gà chiên thêm nước sốt này cực đậm đà, đưa cơm
Đùi gà
Ớt, tỏi, gừng, hành lá
Nước tương, nước mắm, dầu hào, tương ớt, đường, dầu ăn
Nguyên liệu làm món gà chiên sốt nước tương, nước mắm hấp dẫn.
Cách làm:
– Đùi gà chặt thành miếng nhỏ, rửa sạch.
– Cho gà vào nước chần sơ kèm vài lát gừng và hành. Khi nước sôi, vớt gà ra để ráo nước.
– Cho dầu ăn vào chảo để nóng. Cho gà vào chiên sơ.
– Thêm 1 ít hành vào gà.
– Sau đó, cho thêm 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng đường. Đảo đều cho gia vị thấm vào gà. Thêm ớt và tắt bếp.
Tìm hiểu thêm: Cách muối dưa cải không cần phơi nắng mà vẫn giòn rụm, lên màu vàng đẹp tự nhiên
>>>>>Xem thêm: Món thịt thăn bọc trứng chiên làm theo cách này miếng thịt sẽ giòn rụm, không bị nhão mềm dù để một thời gian dài
Chúc các bạn thành công.
