Làm cơm cuối năm, thử biến tấu món nem rán thêm hấp dẫn nhờ những nguyên liệu này!

Làm cơm cuối năm, thử biến tấu món nem rán thêm hấp dẫn nhờ những nguyên liệu này!

Món nem rán sẽ thêm ngon và hấp dẫn hơn khi cho thêm các nguyên liệu như bề bề, tôm, ghẹ.

Nem rán là một món ăn được nhiều người yêu thích. Thông thường nem rán thường có các nguyên liệu như thịt xay, miến, cà rốt, mộc nhĩ, trứng…. Nhưng để món nem thêm ngon hơn, bạn có thể cho thêm ghẹ, bề bề, tôm.

Bạn đang đọc: Làm cơm cuối năm, thử biến tấu món nem rán thêm hấp dẫn nhờ những nguyên liệu này!

Nguyên liệu:

– Thịt vai

– Ghẹ

– Bề bề

– Tôm

– Trứng gà

– Miến

– Hành tây

– Cà rốt

– Nấm hương, mộc nhĩ

– Hành lá, rau thơm

– Hạt tiêu, mì chính

Làm cơm cuối năm, thử biến tấu món nem rán thêm hấp dẫn nhờ những nguyên liệu này!

Các nguyên liệu để làm món nem rán hải sản.

Cách làm:

– Thịt vai mua về rửa nước muối, để ráo nước rồi băm bỏ.

– Ghẹ tươi sống hấp chín, bóc vỏ để lấy phần thịt ghẹ.

– Bề bề tươi sống hấp chín, bóc vỏ lấy phần thịt, băm nhỏ.

– Tôm tươi bỏ vào ngăn đá rồi mang ra bóc vỏ, lấy phần nõn tôm và băm nhỏ.

– Miến dong ngâm nước lạnh cắt nhỏ.

– Hành tây , cà rốt, hành và rau thơm thái nhỏ.

– Nấm hương, mộc nhĩ băm nhỏ.

Làm cơm cuối năm, thử biến tấu món nem rán thêm hấp dẫn nhờ những nguyên liệu này!

Làm cơm cuối năm, thử biến tấu món nem rán thêm hấp dẫn nhờ những nguyên liệu này!

Làm cơm cuối năm, thử biến tấu món nem rán thêm hấp dẫn nhờ những nguyên liệu này!

– Sau đó tất cả các nguyên liệu cho vào cái nồi to. Trộn đều nguyên liệu xong cho hạt tiêu, mì chính, trứng gà và trộn đều một lần nữa rồi mang đi gói.

Tìm hiểu thêm: 2 gia vị này là ‘đối thủ chết người’ với mùi tanh của thịt, ai cũng nên biết

Làm cơm cuối năm, thử biến tấu món nem rán thêm hấp dẫn nhờ những nguyên liệu này!

– Có thể sử dụng hai loại vỏ để cuốn nem là vỏ bánh đa nem và vỏ rế. Đặt vỏ bánh đa nem ngoài cùng, sau đó cho thêm một lớp vỏ rế bên trong rồi mới cho nhân vào cuốn. Cách thêm vỏ rế vào khi rán nem rất giòn và ngon.

Làm cơm cuối năm, thử biến tấu món nem rán thêm hấp dẫn nhờ những nguyên liệu này!

Làm cơm cuối năm, thử biến tấu món nem rán thêm hấp dẫn nhờ những nguyên liệu này!

Làm cơm cuối năm, thử biến tấu món nem rán thêm hấp dẫn nhờ những nguyên liệu này!

>>>>>Xem thêm: Thêm một cách làm món trứng hấp mềm mịn mướt mắt, nhìn là muốn ăn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *