Món thịt băm xào khoai tây cực hấp dẫn, đưa cơm mà làm nhanh cho những ngày bận rộn.
Nguyên liệu:
Bạn đang đọc: Thịt băm xào khoai tây kiểu này vừa nhanh lại ngon, 10 phút đã có mâm cơm ấm nóng cho cả nhà
– Thịt lợn băm
– Khoai tây
– Hành, gừng, tỏi, ớt
– Rượu nấu ăn, nước tương, dầu hào, hạt nêm, tinh bột bắp.
Thịt băm xào khoai tây hấp dẫn, đưa cơm.
Cách làm:
– Khoai tây thái thành những miếng vuông vừa ăn. Đổ dầu ăn vào chảo đun nóng sau đó cho khoai tây vào xào đến khi chuyển màu nâu nhạt thì đổ ra tô.
– Xào hành, gừng, tỏi, ớt cho thơm. Sau đó cho thịt băm vào xào. Thêm 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa nước tương, xào cho đến khi đổi màu.
– Đổ khoai tây vào với thịt băm. Thêm 2 thìa nước tương, 1 muỗng dầu hào, 1 xíu muối, 1 thìa hạt nêm, 1 ít tinh bột bắp và xào đến khi chín.
Tìm hiểu thêm: Để thịt kho tàu mềm ngon, sóng sánh mà không cần dùng nước dừa, đây là mẹo
– Sau khi chín, rắc hành lá thái nhỏ vào và đổ ra tô để thưởng thức.
>>>>>Xem thêm: 2 món dưa góp chua ngọt cực ngon, giải ngấy cho ngày Tết, dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm
