Món cá trê kho tộ thơm ngon, ngọt thịt ăn kèm với cơm nóng chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê! Nguyên liệu: – Cá trê: 270g – Thịt ba rọi: 100g – Hành tím: 2 củ – Đầu hành: 10g – Gia vị: hạt nêm, đường, bột ngọt, muối, tiêu, nước mắm, ớt […]
Nhắc đến đậu phộng (lạc) thì chắc ai cũng quen rồi, đậu phộng là một nguyên liệu rất phổ biến trong cuộc sống của chúng ta. Khi bạn xem phim, cũng như ngoài đời sống bạn có thể bắt gặp trên bàn nhậu luôn có một đĩa đậu phộng. Vì giá trị dinh dưỡng và […]
Cá nục chuối kho dứa vừa thơm ngon, không tanh lại cực đưa cơm. Nguyên liệu: – 500g cá nục chuối – 200g mỡ heo – 1 quả dứa ( thơm) – 1 miếng đường nâu – 5 quả ớt ( tuỳ gia đình ăn cay có thể thêm ớt bột) – 2 thìa canh […]
Cánh gà và nước ngọt coca cola là hai loại nguyên liệu tưởng chừng như chẳng ăn nhập gì với nhau, nhưng chúng đã được kết hợp một cách hoàn hảo trong món cánh gà kho coca. Vậy bạn đã từng được nếm thử món ăn này chưa? Hãy tham khảo công thức dưới đây […]
Thịt lợn xào chua chua, ngòn ngọt thanh nhẹ quyện lẫn trong hương vị thơm ngon của dứa vô cùng hấp dẫn. Thỉnh thoảng chị em nên thay đổi cách chế biến thịt heo để cho bữa ăn thêm phong phú như thịt heo xào chua ngọt chẳng hạn. Cách làm thịt heo xào chua […]
Với những người dân sống ở Phú Thọ, món canh rau sắn nấu cá không hề xa lạ. Món này có vị chua đặc trưng, rất đưa cơm, đặc biệt là vào mùa hè. Nhiều người tưởng rằng chỉ có củ sắn mới ăn được mà không biết búp sắn cũng là một loại rau […]
Cách làm thạch rau câu dưa hấu là sự biến tấu từ món rau câu kết hợp trái cây mát lạnh. Đây còn là công thức món tráng miệng cho các bữa tiệc, bữa ăn gia đình. Dưa hấu là một trái cây nhiệt đới, không những ăn ngon mà để làm thạch rau câu […]
Trứng là nguyên liệu bổ dưỡng! Dù là loại trứng nào thì dinh dưỡng gần như giống nhau, đặc biệt là chất đạm, được mệnh danh là đạm chất lượng cao nhất, hàm lượng khoáng chất tương đối cao, không chỉ có thể tăng cường sức đề kháng mà còn có tác dụng rõ rệt […]
Trứng rán là món ăn khá phổ biến trong mâm cơm gia đình, đặc biệt là những gia đình có trẻ nhỏ. Dù rán trứng khá dễ thực hiện nhưng không phải ai cũng biết cách làm cho trứng vàng xốp và thơm ngon. Trứng là một loại thực phẩm dinh dưỡng chứa nhiều protein […]
Vào những ngày lạnh, món đùi gà sốt tiêu ớt vừa cay cay vừa thơm ngon rất thích hợp ăn cùng cơm nóng. Nguyên liệu: 4 miếng đùi gà 1 miếng gừng 2 tép tỏi 1 củ hành tím 1/2 muỗng cà phê tiêu 2 phần trắng hành lá 1 củ nghệ nhỏ 1 muỗng […]