Category Archives: Ẩm thực

Cách ngâm mộc nhĩ nhanh chóng và giữ dinh dưỡng rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách. Hầu hết mọi người đều nghĩ rằng, để ngâm mộc nhĩ nhanh chóng chúng ta ngâm bằng nước nóng. Nhưng theo các đầu bếp chuyên nghiệp, đây quả là sai lầm khiến mộc nhĩ không […]

Hôm nay chúng ta cùng nói về một loại rau cực rẻ cho cư dân mạng, nói chung là ăn được vào mùa xuân và mùa hè, trước đây loại rau này được dùng để cho lợn hoặc thỏ ăn, nhưng hiện nay nó đã được đưa lên hàng đầu, đó là rau muống. Rau […]

Cà rốt xào cần tây là một trong những món ăn quen thuộc đối với người dân Việt. Món ăn này không chỉ thơm ngon hấp dẫn mà còn rất tốt cho sức khỏe con người. Bởi vì đây đều là những thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Cà rốt là một loại rau […]

Mái tóc muốn khỏe đẹp cũng cần phải được bổ sung nguồn dinh dưỡng hợp lý. Trong tự nhiên, có rất nhiều thực phẩm cung cấp dinh dưỡng giúp mái tóc khỏe đẹp bất ngờ, bắp cải là một trong số đó. Bắp cải có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết giúp duy […]

Trứng hấp là một món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, dễ làm nhưng không phải ai cũng biết làm sao cho nó thơm và không bị tanh. Các đầu bếp chuyên nghiệp tiết lộ rằng, điều quan trọng nhất để làm món trứng hấp cách thủy là phải thêm nước. Vì vậy cho […]

Món ngon này ăn trên bếp nóng cùng bún và các loại rau nhúng như một dạng lẩu. Phù hợp cho những ngày trở lạnh ăn cùng gia đình, hay dịp tụ tập bạn bè. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết làm sao cho thịt vịt mềm thấm vị, thơm béo đặc trưng: Món […]

Món bún cá Campuchia khá lạ miệng và được nhiều người ưa thích, cách chế biến lại vô cùng đơn giản, có thể làm ngay tại nhà. Món bún cá Campuchia đặc biệt bởi vị lạ của mắm bò hóc kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy và hương vị ngọt thanh của cá […]

Táo rất giàu dinh dưỡng. Nó chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa tự nhiên và các chất dinh dưỡng khác. Táo có thể nuôi dưỡng tim và phổi, thúc đẩy chất lỏng trong cơ thể và làm dịu cơn khát, thúc đẩy quá trình trao đổi chất,… hiệu quả. Vì vậy, bác […]

Món hầm này cực thích hợp trong những ngày trời lạnh, cả nhà ăn ai cũng phải trầm trồ khen ngợi. Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu 8-10 cánh gà, 1 củ khoai tây, nửa củ hành tây, 1 củ cà rốt, lượng hành, gừng, tỏi thích hợp. Bước 2: Cánh gà sau khi rửa […]

Bánh bông lan sầu riêng luôn là một thứ hấp dẫn! từ hình thức đến hương vị, cùng với mùi thơm thoang thoảng trong không khí, khiến thách thức vị giác thèm ăn của chúng ta. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh bông lan sầu riêng tại nhà một cách […]