Category Archives: Ẩm thực

Nồi cơm điện không chỉ hữu ích khi nấu cơm thông thường, nó còn có thể dùng để chế biến món ăn ngon cho gia đình. Đừng coi thường chức năng của nồi cơm điện, bởi ngoài chức năng nấu cơm thì vật dụng này còn rất hữu hiệu trong việc nấu thức ăn. Nấu […]

Người ta cho rằng ông già Noel cư ngụ tại Lapland, miền Bắc Phần Lan. Thành phố Rovaniemi, thủ đô của vùng Lapland, được xem là thủ phủ của ông già Noel. Làng ông già Noel nổi tiếng ở Rovaniemi, nằm ngay vành đai Bắc Cực là nơi sinh sống và làm việc quanh năm […]

Nếu trong gia đình bạn có phụ nữ đang mang thai hay trẻ nhỏ thì nên nấu món này nhé, món đậu phụ trứng chua ngọt có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Nào cùng chúng tôi bắt tay vào thực hiện món này nhé. Bước 1: Đậu hũ trứng […]

Nếu không thích ăn vải tươi, có thể chế biến thành ba thứ dưới đây để dùng dần. Vải đang vào mùa nên rất dễ mua và có giá thành không quá đắt. Nếu đã chán hoặc không muốn ăn vải tươi, bạn có thể biến tấu thành ba món dễ làm dưới đây: 1. […]

Đậu đũa hay còn gọi là đậu dài, chính vụ vào tháng 5 hàng năm và cũng là món ăn phổ biến trên mâm cơm của người Việt. Đậu đũa vào mùa tươi, mềm, đặc biệt ngon khi chiên. Vậy chiên đậu như thế nào cho đúng chuẩn nhà hàng, màu sắc thì xanh mướt, […]

Thực tế, muốn chiên được miếng thịt chín vàng đều, không tanh và sủi bóng khỏi da, ngoài “tuyệt chiêu”, bạn chỉ cần nhớ “5 lời khuyên” sau. Mẹo 1: Thịt phải được nấu chín trước khi chiên Chắc hẳn nhiều người không biết rằng, thịt heo phải được luộc chín trước khi mang chiên […]

Ăn uống lành mạnh là thói quen quan trọng tại mọi thời điểm trong cuộc sống, đặc biệt là trong thai kỳ. Thức ăn và đồ uống mà bạn lựa chọn trong khoảng thời gian này có thể ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe của bạn cũng như em bé. Dưới đây là 5 […]

Trong thời tiết mùa hè oi bức, cà pháo trộn mắm nêm sẽ là món ăn kèm ngon, hao cơm mà bạn có thể tham khảo để ‘đổi vị’ cho cả nhà. Cà pháo có giá thành rẻ và được bày bán nhiều ở các khu chợ nên được rất nhiều người yêu thích. Với […]

Dạ dày heo xào ớt chuông được thực hiện khá đơn giản. Chỉ cần vài bước là các bạn đã có thể hoàn thành một món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức rồi. Nhưng quan trọng phải chế biến như thế nào cho đúng? Dưới đây chính là những thông tin bổ ích chúng […]

Món mực nhồi thịt sốt cà chua thơm ngon, đậm đà sẽ đem lại bữa cơm hấp dẫn cho cả nhà. Nguyên liệu: – 2 con mực ống – 200 gr thịt heo xay – 1 nắm miến; 2 nấm mèo thái nhỏ; 2 phần trắng nhánh hành lá; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 […]