Category Archives: Ẩm thực

Cam chứa nhiều vitamin C rất tốt cho sức khỏe có tác dụng hỗ trợ điều trị ho và đờm, tăng sức đề kháng, tốt cho tiêu hóa. Quả cam cung cấp cho cơ thể một lượng chất dinh dưỡng rất dồi dào, bao gồm nước, protein, chất xơ, các loại vitamin và khoáng chất,… […]

Thưởng thức những miếng bánh xèo thơm ngon, hấp dẫn được biến tấu kiểu Nhật rất lạ miệng kiểu này đảm bảo cả nhà ưng ý. Thời tiết se lạnh thì bánh xèo là một trong những món ăn vặt khoái khẩu nhưng nếu bạn muốn thử cách làm bánh xèo khác đi so với […]

Thịt gà là thứ chúng ta ăn quanh năm, đặc biệt là đùi gà dù dùng để chiên hay om đều rất ngon, thịt thơm ngon, ngậy hơn các bộ phận khác của gà. Vì vậy, nó là món ăn rất phổ biến. Thậm chí, nhiều nhà hàng ăn nhanh còn sử dụng đùi gà […]

Vào 30 Tết, hầu hết gia đình nào cũng làm mâm cỗ cúng Tất niên để tiễn năm cũ chào đón năm mới. Đối với người Việt, bữa cơm tất niên chiều 30 Tết là khoảnh khắc thiêng liêng của mọi gia đình. Đây là mâm cỗ để cùng ông bà tổ tiên cũng là […]

Mâm cơm cầu kỳ, đẹp mắt, đồ ăn đa dạng nhưng phần đa các bà nội trợ khác cho rằng phải gia đình có điều kiện mới học theo được. Một trong những bí kíp “giữ lửa” hôn nhân và duy trì hạnh phúc gia đình là qua những mâm cơm nhà. Bởi vậy, không […]

Thưởng thức những miếng bánh nậm thơm ngon, nóng hổi “mới ra lò” này thật chẳng ai có thể quên được. Bên cạnh bánh bèo và bánh bột lọc, bánh nậm là món ẩm thực truyền thống đặc trưng của xứ Huế. Trước đây, bánh vốn được các bà nội trợ ở những gia đình […]

Thưởng thức món nui xào vừa ngon lại lạ miệng đảm bảo cả nhà sẽ thích. Nui là một từ bắt nguồn từ chữ “nouille” trong tiếng Pháp để chỉ các loại mì nói chung. Nui có thể được làm từ nhiều nguyên liệu và cũng có nhiều hình dạng khác nhau, từ dạng ống […]

Chỉ với 15 phút, chúng ta đã có ngay 2 món giải trí thơm ngon cho cuối tuần thú vị. Nguyên liệu: (lượng nguyên liệu cho 2 khẩu phần) – 4 quả chanh dây – 10g lá trà (chè) khô – 20g hạt bắp khô – 200ml sữa tươi không đường – 40g bơ Margarine […]

Món sườn nướng thơm lừng, mềm ngọt, đậm đà chắc chắn sẽ làm cho bữa ăn của bạn trở nên hấp dẫn và thú vị.

Để món canh cá trở nên thơm ngon, hấp dẫn thì không nên cho hai loại gia vị dưới đây. Cá là loại thực phẩm giàu đạm, ít béo nên có thể ăn thường xuyên mà không ảnh hưởng sức khỏe. Cùng với đó, hương vị của cá cũng rất ngon, là loại thực phẩm […]