Category Archives: Ẩm thực

Học theo đầu bếp Mỹ, cô gái cho nước tương vào trứng rán và nhận được kết quả bất ngờ

Học theo đầu bếp Mỹ, cô gái cho nước tương vào trứng rán và nhận được kết quả bất ngờ

Trứng rán là món ăn quen thuộc trong bữa cơm Việt và cực kì tiện lợi mà không tốn nhiều thời gian chế biến. Tuy nhiên bạn hãy thử cách chế biến dưới đây để đem đến hương vị mới lạ cho gia đình. Trứng là món ăn bổ dưỡng, quen thuộc trong bữa cơm […]

Bánh mì chấm sữa đặc – món ăn sáng giản dị của người Việt đang ‘dậy sóng’ MXH quốc tế

Bánh mì chấm sữa đặc – món ăn sáng giản dị của người Việt đang ‘dậy sóng’ MXH quốc tế

Nhiều người nước ngoài đã dành lời khen cho món bánh mì chấm sữa đặc – một món ăn sáng giản dị của người Việt Nam. Thế hệ 9x đời đầu chắc hẳn ai cũng đã trải qua vài lần tắm mưa, trò chơi trốn tìm, ô ăn quan hay những bữa sáng vội với […]

Công thức bí mật cho món thịt om trứng ăn với cơm ngon tuyệt, ngoài hàng còn thua xa

Công thức bí mật cho món thịt om trứng ăn với cơm ngon tuyệt, ngoài hàng còn thua xa

Thịt kho trứng là món ăn quen thuộc và vô cùng hấp dẫn đối với bữa cơm gia đình Việt Nam. Sự hòa quyện giữa vị ngon của trứng và thịt luôn rất tuyệt vời. Thịt kho trứng là món dễ dàng được tìm thấy trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Miếng thịt […]

Dù hầm với loại cá nào cũng không được dùng hai gia vị này, nếu không cá sẽ tanh, không ngon, nhiều người vẫn mắc phải

Dù hầm với loại cá nào cũng không được dùng hai gia vị này, nếu không cá sẽ tanh, không ngon, nhiều người vẫn mắc phải

Cá là loại thực phẩm giàu đạm, ít béo nên có thể ăn thường xuyên trong cuộc sống, hương vị của cá cũng rất ngon, hương vị rất tinh tế, thơm ngon, là loại thực phẩm dành cho mọi lứa tuổi. Vì vậy, hãy mua cá thường xuyên, và ăn nhiều hơn cho trẻ để […]

Khi rán đậu phụ, không nên cho trực tiếp vào chảo rán, làm thêm bước này, đậu phụ sẽ không bị nát và không bị dính

Khi rán đậu phụ, không nên cho trực tiếp vào chảo rán, làm thêm bước này, đậu phụ sẽ không bị nát và không bị dính

Đậu phụ là món ăn khoái khẩu của mọi người, có thể ăn theo nhiều cách, có thể dùng để kho, nấu canh, rán,… nhưng đối với một số người mới nấu ăn thì cách nấu đậu phụ rán dễ hơn. Tuy nhiên, nhiều người khi rán đậu phụ lại gặp phải rắc rối này, […]

Công thức làm đậu phụ hấp trứng thịt đẹp mắt, lạ miệng

Công thức làm đậu phụ hấp trứng thịt đẹp mắt, lạ miệng

Đậu phụ hấp trứng thịt, nghe tên tưởng chừng rất quen nhưng cách làm lại khác so với thông thường nên sẽ tạo cho bạn một cảm giác mới lạ khi ăn. Trứng và đậu phụ là 2 món ăn rất quen thuộc với bữa cơm của gia đình người Việt. Nhưng đôi khi sự […]

Có nên chần nấm trước khi xào không? Nếu làm sai, bảo sao nấm không thơm

Có nên chần nấm trước khi xào không? Nếu làm sai, bảo sao nấm không thơm

Nấm là một món ngon mà ai cũng thích ăn, dù dùng để hầm hay nấu thì chúng đều có hương vị tuyệt vời. Trong cuộc sống hàng ngày, nấm xào là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích, vừa ngon lại bổ dưỡng, tuy nhiên các bạn mới nấu không biết có […]

Món ngon cuối tuần: Thịt ba chỉ rang dứa ngon ‘tuyệt cú mèo’

Món ngon cuối tuần: Thịt ba chỉ rang dứa ngon ‘tuyệt cú mèo’

Vào ngày cuối tuần, bạn hãy đi chợ chọn miếng ba chỉ tươi ngon, cùng một quả dứa về làm món thịt rang xém cạnh với dứa đổi món cho cả gia đình, đảm bảo ai cũng tấm tắc khen ngon. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ ngon: 500 g (chọn ba chỉ không quá […]