Category Archives: Ẩm thực

Khi rán đậu phụ, không nên cho trực tiếp vào chảo rán, làm thêm bước này, đậu phụ sẽ không bị nát và không bị dính

Khi rán đậu phụ, không nên cho trực tiếp vào chảo rán, làm thêm bước này, đậu phụ sẽ không bị nát và không bị dính

Đậu phụ là món ăn khoái khẩu của mọi người, có thể ăn theo nhiều cách, có thể dùng để kho, nấu canh, rán,… nhưng đối với một số người mới nấu ăn thì cách nấu đậu phụ rán dễ hơn. Tuy nhiên, nhiều người khi rán đậu phụ lại gặp phải rắc rối này, […]

Có nên chần nấm trước khi xào không? Nếu làm sai, bảo sao nấm không thơm

Có nên chần nấm trước khi xào không? Nếu làm sai, bảo sao nấm không thơm

Nấm là một món ngon mà ai cũng thích ăn, dù dùng để hầm hay nấu thì chúng đều có hương vị tuyệt vời. Trong cuộc sống hàng ngày, nấm xào là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích, vừa ngon lại bổ dưỡng, tuy nhiên các bạn mới nấu không biết có […]

Trứng đập vào đậu, không rán hay hầm, không ngờ lại ngon đến vậy, ăn ngon hơn thịt

Trứng đập vào đậu, không rán hay hầm, không ngờ lại ngon đến vậy, ăn ngon hơn thịt

Đậu xào thực chất là món ăn dân dã đơn giản tại nhà của nhiều người, nhưng hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món trứng hấp đậu cô ve kiểu mới rất thơm ngon. Hướng dẫn các bạn phương pháp nấu món mới nhất đó là đập một quả trứng vào […]

Các loại rau này được chần qua nước và trộn, không ngờ chúng lại ngon như vậy, ít béo, ít calo và rất ngon

Các loại rau này được chần qua nước và trộn, không ngờ chúng lại ngon như vậy, ít béo, ít calo và rất ngon

Thông thường tôi bận rộn với công việc và ăn uống, tôi không có cảm giác thèm ăn. Tôi thích ăn một số thức ăn giải khát và ngon miệng như salad, các loại rau xanh và một số loại trái cây. Nó nhẹ nhàng và sảng khoái, ít béo và bổ dưỡng và rất […]

Công thức làm đậu phụ hấp trứng thịt đẹp mắt, lạ miệng

Công thức làm đậu phụ hấp trứng thịt đẹp mắt, lạ miệng

Đậu phụ hấp trứng thịt, nghe tên tưởng chừng rất quen nhưng cách làm lại khác so với thông thường nên sẽ tạo cho bạn một cảm giác mới lạ khi ăn. Trứng và đậu phụ là 2 món ăn rất quen thuộc với bữa cơm của gia đình người Việt. Nhưng đôi khi sự […]

Đã tìm ra thực phẩm tự nhiên “rẻ bèo” tuyệt vời thông khí huyết, an thần, bổ máu

Đã tìm ra thực phẩm tự nhiên “rẻ bèo” tuyệt vời thông khí huyết, an thần, bổ máu

Thiếu máu có thể gây đau đầu, chóng mặt, cùng nhiều bệnh lý khác. Do vậy, mọi người luôn cần phải bổ sung thêm các thực phẩm giàu chất sắt để giúp bổ máu, đặc biệt là thực phẩm tự nhiên tuyệt vời dưới đây. Đối với các thực phẩm giúp tăng cường khí huyết, […]

Món ngon cuối tuần: Thịt ba chỉ rang dứa ngon ‘tuyệt cú mèo’

Món ngon cuối tuần: Thịt ba chỉ rang dứa ngon ‘tuyệt cú mèo’

Vào ngày cuối tuần, bạn hãy đi chợ chọn miếng ba chỉ tươi ngon, cùng một quả dứa về làm món thịt rang xém cạnh với dứa đổi món cho cả gia đình, đảm bảo ai cũng tấm tắc khen ngon. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ ngon: 500 g (chọn ba chỉ không quá […]

Trứng chiên, dầu nóng hay dầu lạnh? Sai rồi, hãy học một mẹo nhỏ để trứng chiên chín mềm và cực thơm ngon

Trứng chiên, dầu nóng hay dầu lạnh? Sai rồi, hãy học một mẹo nhỏ để trứng chiên chín mềm và cực thơm ngon

Chiên trứng, dầu nóng hay dầu lạnh? Tất cả đều sai, hãy học một mẹo để làm cho mốn trứng mềm và thơm ngon nhé. Nhắc đến trứng chắc hẳn ai cũng không còn xa lạ, thường xuyên ăn hoặc nhìn thấy trứng trong cuộc sống hàng ngày, bởi vì giá trị dinh dưỡng của […]