Điều mà chúng ta sẽ nói đến hôm nay là kỹ năng xào rau củ, tuy nhiên chúng ta không nói đến vấn đề chần rau gì, mà là dù nấu món gì đi chăng nữa thì sau khi xào cũng không nên cho trực tiếp ra khỏi chảo mà hãy thêm “thứ này” vào […]
Category Archives: Ẩm thực
Công thức làm vịt om sấu chuẩn miền Bắc khiến chồng thích mê, con ăn hoài không chán Vịt là gia cầm quen thuộc với mọi người và giàu dinh dưỡng, dễ chế biến thành các món ăn ngon. Về dinh dưỡng, trong 100g thịt vịt có khoảng 25g chất protein (vượt xa nhiều lần […]
Rau là loại thực phẩm ăn hàng ngày trong cuộc sống, đối với rau ai cũng nghĩ rau càng tươi càng ngon, tuy nhiên một số loại rau sau khi phơi khô sẽ ngon hơn rau tươi, bảo quản được lâu. Sẽ không tệ khi ăn trong một năm, hãy cùng điểm qua một số […]
Quên món mì xào thường ngày hay nấu đi, hãy học và thưởng thức món mì xào độc đáo dưới đây, nó chắc chắn sẽ không khiến bạn phải thất vọng. Mì xào là món ăn đơn giản, chế biến nhanh, thích hợp dùng cho bữa sáng. Mời các bạn tham khảo hướng dẫn cách […]
Sau khi bước vào mùa đông, thời tiết trở nên lạnh hơn từng ngày, tiết trời càng lạnh, con người càng ăn ngon miệng, mùa đông là thời điểm thích hợp để bồi bổ nên vào mùa này, người ta ăn thịt thường xuyên hơn các mùa khác. Mùa đông ở miền bắc thịt gà, […]
Cà tím không phải loại rau củ xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, nhiều người không biết đến công dụng tuyệt vời của cà tím và cách chế biến nó thành món ăn ngon. Công thức độc đáo này giúp cà tím giữ nguyên hương vị cùng độ tươi giòn, dinh dưỡng nên đã […]
Ếch kho tộ với vị ngọt dai, đậm đà của thịt ếch, lạ miệng cho thực đơn bữa ăn của gia đình bạn. Chắc chắn đây sẽ là món ăn ngon cuối tuần ấm cúng và bổ dưỡng cho cả gia đình. Nguyên liệu: – Ếch 200g – Hành khô, tỏi – Rau mùi, ớt […]
Canh ngô hầm xương thật hết ý. Nó không chỉ mát mà nhiều chất dinh dưỡng, rất phù hợp để thêm vào danh sách những món ăn cho mâm cơm ngày hè của gia đình. Ngô là một trong những loại thực phẩm có nguồn dinh dưỡng cao và đặc biệt có tác dụng giải […]
Sườn non là món ngon nhiều người yêu thích. Nhiều gia đình dùng sườn non để nấu canh, xào chua, nấu lẩu… nhưng bạn đã thử kho cùng với dứa chưa. Hãy cùng tham khảo thêm cách nấu mới này nhé. Chuẩn bị: – Sườn non – Dứa – Gia vị: Đường, mắm, muối, hành […]
Thay vì ăn ở ngoài hàng, chị Nguyễn Thoa đã tự chuẩn bị đồ ăn đem đi làm. Đáng chú ý là cơm văn phòng do chị chuẩn bị không chỉ đẹp mắt, đủ chất mà giá cũng rẻ không thể ngờ, chỉ khoảng 15 – 20 nghìn đồng. Mới đây, trên một Fanpage chia […]