Category Archives: Ẩm thực

Cách ướp thịt bò để thịt mềm hơn? Hãy nghe Master Chef 10 năm kinh nghiệm chia sẻ

Cách ướp thịt bò để thịt mềm hơn? Hãy nghe Master Chef 10 năm kinh nghiệm chia sẻ

Thịt bò từ lâu đã là thực phẩm vừa quen thuộc, lại vừa bổ dưỡng trong bữa ăn thường ngày. Từ những miếng thịt bò tươi ngon, bạn có thể tạo nên rất nhiều món ăn hàng ngày như xào, hầm, kho, cà ri, nướng, … Nếu được nấu và tẩm ướp đúng cách, thịt […]

Tự làm cánh gà rán, mách bạn 3 mẹo, cánh gà ngon, vàng giòn không thua kém gì KFC

Tự làm cánh gà rán, mách bạn 3 mẹo, cánh gà ngon, vàng giòn không thua kém gì KFC

Cánh gà rán là món khoái khẩu của bọn trẻ, mỗi lần đi ngang qua KFC, tôi đều nhìn vào trong miệng, miệng lẩm bẩm “Thơm quá”. Bây giờ tôi đã học được cách chiên cánh gà, tôi đã ít đến KFC hơn. Điều trẻ con thích nhất là được bọc một lớp bánh mì […]

Bật mí công thức luộc tất cả các loại thịt thơm ngon, hấp dẫn hơn ngoài hàng

Bật mí công thức luộc tất cả các loại thịt thơm ngon, hấp dẫn hơn ngoài hàng

Để có được một món thịt luộc ngon chị em hãy tham khảo các cách luộc thịt sau để có một đĩa thịt luộc hấp dẫn cho cả gia đình nhé. Các loại thịt luộc là món ăn quen thuộc của các gia đình tuy nhiên các loại thịt khác nhau sẽ có cách luộc […]

Những đặc sản mang tên ‘tử thần’ của người Việt

Những đặc sản mang tên ‘tử thần’ của người Việt

Hiếm có quốc gia nào có nền ẩm thực độc đáo như ở Việt Nam. Kì thực, ẩm thực Việt sở hữu nhiều món ăn rất “độc”, không chỉ mang hương vị độc đáo mà còn chứa độc tố thực sự gây nguy hiểm cho sức khỏe, thậm chí tính mạng nếu không được xử […]

Luộc trứng cũng là cả một nghệ thuật – cách luộc trứng mềm, ngon, mịn không bị vỡ

Luộc trứng cũng là cả một nghệ thuật – cách luộc trứng mềm, ngon, mịn không bị vỡ

Cách luộc trứng có thể khá đơn giản với nhiều người, tuy nhiên làm sao để trứng không bị vỡ, chín tới, thơm mềm thì không phải ai cũng biết. Việc luộc trứng dường như không đơn giản với nhiều người bởi trứng thường bị vỡ từ trong nồi hoặc trứng luộc chưa chín tới… […]

Đừng làm món thịt ba chỉ kho tộ, hãy để tôi dạy bạn một công thức bí mật nhé, món này ngon tuyệt cú mèo!

Đừng làm món thịt ba chỉ kho tộ, hãy để tôi dạy bạn một công thức bí mật nhé, món này ngon tuyệt cú mèo!

Xin chào các bạn, hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn một món ăn rất tuyệt vời, thơm ngon, bổ dưỡng. Nếu bạn cũng thích nấu ăn thì đừng bỏ qua công thức đặc biệt này nhé. Thay vì chế biến món thịt kho tộ quen thuộc, chúng ta sẽ biến tấu […]

Khi nấu thịt bò và thịt cừu không nên dùng hai loại gia vị này, nếu không mùi tanh sẽ càng nặng hơn

Khi nấu thịt bò và thịt cừu không nên dùng hai loại gia vị này, nếu không mùi tanh sẽ càng nặng hơn

Nếu muốn có một món thịt bò, thịt cừu hầm thơm ngon ngày Tết thì đừng bỏ qua 2 bí quyết dưới đây nhé. Khi nấu thịt bò và thịt cừu không nên dùng hai loại gia vị này, nếu không mùi tanh sẽ càng nặng hơn Dù có rất nhiều loại thịt để ăn […]