Category Archives: Ẩm thực

Công thức 4 loại rau xào đơn giản, ngon miệng, ăn càng nhiều bụng càng nhỏ

Công thức 4 loại rau xào đơn giản, ngon miệng, ăn càng nhiều bụng càng nhỏ

Nhắc đến những chế độ ăn kiêng nhiều rau củ, nhiều người sẽ liên tưởng ngay đến những thực đơn toàn rau luộc nhạt nhẽo, nhưng hôm nay chúng tôi sẽ mang đến cho các bạn những món rau xào đơn giản, ngon miệng và đặc biệt không hề béo. Những món rau xào dưới […]

Đậu phụ chiên trứng sốt siêu mềm, thật sự rất ngon!

Đậu phụ chiên trứng sốt siêu mềm, thật sự rất ngon!

Ðậu phụ chiên trứng là một món ăn quen thuộc với nhiều gia đình. Việc thực hiện món ăn tưởng chừng đơn giản, dễ làm nhưng để có được những khoanh đậu vàng ươm và không bị vỡ thì cần có một vài bí quyết. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 3 lòng đỏ trứng, 1 […]

Bát chè này là ‘thuốc ngủ’ tự nhiên, ăn vào là có thể kê cao gối ngủ, đến rạng sáng mà không mộng mị

Bát chè này là ‘thuốc ngủ’ tự nhiên, ăn vào là có thể kê cao gối ngủ, đến rạng sáng mà không mộng mị

Bên cạnh việc sử dụng thuốc và xây dựng lối sống khoa học, bạn cũng có thể bổ sung một số món ăn có tác dụng an thần, chữa mất ngủ để hỗ trợ quá trình điều trị. Đậu xanh là nguyên liệu thích hợp nhất trong mọi món ăn tốt cho sức khỏe, đặc […]

Quá chán những thức ăn quen thuộc hàng ngày, làm thêm món này cho trẻ, vừa bổ dưỡng lại giúp cơ xương chắc khỏe

Quá chán những thức ăn quen thuộc hàng ngày, làm thêm món này cho trẻ, vừa bổ dưỡng lại giúp cơ xương chắc khỏe

Một số món ăn vừa thơm ngon lại có tác dụng hỗ trợ phát triển não bộ ở trẻ, tăng cường hoạt động chức năng, trí nhớ và sự tập trung. Ngày nay, với áp lực học hành quá lớn từ nhà trường, gia đình và xã hội khiến trẻ em từ khi còn nhỏ […]

Cách ướp thịt bò để thịt mềm hơn? Hãy nghe Master Chef 10 năm kinh nghiệm chia sẻ

Cách ướp thịt bò để thịt mềm hơn? Hãy nghe Master Chef 10 năm kinh nghiệm chia sẻ

Thịt bò từ lâu đã là thực phẩm vừa quen thuộc, lại vừa bổ dưỡng trong bữa ăn thường ngày. Từ những miếng thịt bò tươi ngon, bạn có thể tạo nên rất nhiều món ăn hàng ngày như xào, hầm, kho, cà ri, nướng, … Nếu được nấu và tẩm ướp đúng cách, thịt […]

Tự làm cánh gà rán, mách bạn 3 mẹo, cánh gà ngon, vàng giòn không thua kém gì KFC

Tự làm cánh gà rán, mách bạn 3 mẹo, cánh gà ngon, vàng giòn không thua kém gì KFC

Cánh gà rán là món khoái khẩu của bọn trẻ, mỗi lần đi ngang qua KFC, tôi đều nhìn vào trong miệng, miệng lẩm bẩm “Thơm quá”. Bây giờ tôi đã học được cách chiên cánh gà, tôi đã ít đến KFC hơn. Điều trẻ con thích nhất là được bọc một lớp bánh mì […]

Cách luộc thịt ngon khiến cả ông xã và khách đến nhà đều khen xuýt xoa

Cách luộc thịt ngon khiến cả ông xã và khách đến nhà đều khen xuýt xoa

Món có món thịt luộc ngon, bạn chỉ cần lưu ý cho thứ này vào thuộc, đảm bảo thịt vừa trắng thơm và ngọt từ trong ra ngoài. * Nguyên liệu: – Thịt lợn – Rượu – Gừng – Gia vị làm nước sốt: Dầu, ớt, nước tương, tỏi, hành lá, hạt vừng, đường, giấm […]

Công thức làm vịt nướng cực ngon tại nhà mà không cần lò nướng than

Công thức làm vịt nướng cực ngon tại nhà mà không cần lò nướng than

Chỉ cần nồi chiên không dầu, bạn cũng có thể làm món vịt nướng thơm ngon. Món vịt nướng là món ăn được nhiều yêu thích. Rất nhiều người thường ra ngoài nhà hàng, quán ăn để mua vịt quay trên lò nướng than. Tuy nhiên, bạn cũng có thể thực hiện món vịt nướng […]

Vẫn là món dưa chuột, nhưng cách chế biến mới này ăn sẽ khác hẳn

Vẫn là món dưa chuột, nhưng cách chế biến mới này ăn sẽ khác hẳn

Dưa chuột là món ăn thông dụng với mỗi gia đình. Và để loại bỏ sự nhàm chán, hãy cùng khám phá cách chế biến dưa chuột cuộn salad kiểu mới, đảm bảo ăn rất ngon và lạ miệng. Thành phần: – 1 dưa chuột – Nước tương 3 thìa– Muối khoảng 1 gram – […]