Category Archives: Ẩm thực

Siêu thị Thế Giới Hải Sản tại 244 Pasteur, Q.3, TP.HCM sẽ đem lại cho thực khách Sài Gòn những trải nghiệm mới lạ từ không gian “đại dương” đến hương vị món ăn. Đặt ngay “tour bơi” đón lễ hội Không gian nơi này thoáng đãng, thân thiện với cây cao tỏa bóng mát […]

Với cách làm dưa chuột muối độc đáo kiểu này, bạn sẽ có thêm một món ăn kèm giòn ngon hấp dẫn, đảm bảo bao nhiêu cơm cũng hết. Dưa chuột là một trong những loại rau củ rất quen thuộc đối với mọi người bởi ngoài việc cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể […]

Tuyệt chiêu tự làm ken tại nhà mà không cần dùng đến máy lại vừa ngon vừa đẹp mắt khiến cả nhà thích mê. 1. Kem bơ phủ sôcôla Nguyên liệu: (cho 10 cây kem) – 3 quả bơ chín – 1,5 cup sữa tươi hoặc sữa đậu nành – 4 muỗng canh (60ml) sữa […]

Món đậu hũ chiên, luộc quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình chỉ cần biến tấu một chút sẽ trở nên hấp dẫn hơn hẳn! Đậu phụ + hành lá Nguyên liệu cần chuẩn bị: – 1 hộp đậu phụ non. – 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu hào, 2 […]

Món cà tím nướng ăn kèm cơm trắng và cá chiên sẽ ngon tuyệt. Nguyên liệu: – 6 trái cà tím (khoảng 1,3 kg) – 1/2 chén hành lá cắt nhuyễn. Cách làm: Bước 1: Cà tím, xẻ vài đường dọc trái cà để khi nướng cà không bị vỡ, đặt lên khay đã lót […]

Món rau bí xào thịt bò hấp dẫn, đơn giản mà đầy đủ dưỡng chất với công thức rất dễ thực hiện. Hãy làm theo các bước sau đây để có được món rau bí xào thịt bò mời cả nhà. Rau bí xào thịt bò là một món ăn ngon, cung cấp sắt, đạm […]

Dông là món đặc sản của vùng đất Phan Thiết, Bình Thuận. Đến Phan Thiết mà chưa ăn dông thì coi như chưa đến. Dông là loài bò sát sống chủ yếu ở các sa mạc, đồi cát. Dông có khả nương nhịn uống nước lâu ngày, sinh trưởng tốt trong môi trường nắng nóng […]

Món kem có vỏ được chiên giòn, bên trong vẫn mát lạnh đảm bảo ai cũng mê. Nguyên liệu: – Kem dâu, kem vanilla hay các loại kem bạn thích – 1 chén bột chiên xù – 1 quả trứng gà – 20 ml sữa tươi không đường Thực hiện: Bước 1: Kem múc to […]

Nói đến món gỏi ta không thể không nhắc đến gỏi xoài khô cá sặc, món ăn có vị chua ngọt từ xoài và vị mặn từ khô vô cùng hấp dẫn. Khô cá sặc có vị mặn đậm đà của muối, vị ngọt của thịt cá, kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt […]

Thịt lợn cắp nách, xôi ngũ sắc, cháo ấu tẩu hay trâu gác bếp là những món ăn nổi tiếng của vùng cao nguyên Hà Giang mà đến đây vào mùa tam giác mạch, bạn nhất định phải thử. Thịt lợn cắp nách Lợn cắp nách trông khá nhỏ, khi bắt, được người dân kẹp […]