Category Archives: Ẩm thực

Hãy đổi vị với món trứng chiên omelet ngon ngậy mà cả nhà ai cũng mê Nguyên liệu – 3 quả trứng gà – 1 lát phô mai – Môt chút muối – Dầu ăn Cách làm 1. Bạn chia phô mai thành 5 phần nhỏ. 2. Đập trứng vào bát và đánh tan cùng […]

Ngoài món nhót dầm cay đang khiến nhiều chị em mê mẩn, thì món nhót còn được chế biến để nấu canh cá hay ăn với bắp cải cuộn cũng rất ngon 1. Bắp cải cuộn nhót xanh Xuất phát là một món ăn vặt của đồng bào Thái sống tại các tỉnh Tây Bắc, […]

Biết cách làm tương ớt ngon và nguyên chất tại nhà, bạn sẽ giúp cho cả nhà có được một loại gia vị vừa tốt cho sức khỏe vừa đảm bảo an toàn vệ sinh. Cách làm tương ớt tại nhà không chỉ an toàn, sạch sẽ, mà còn cay ngon không kém ngoài cửa […]

Hiếm muộn con, vô sinh của các đôi vợ chồng ngày càng gia tăng, ngoài nguyên nhân do cơ địa của từng người còn có các yếu tố ngoại nhân làm suy giảm sức khỏe sinh sản. Y học hiện đại đã xác định tỷ lệ bệnh hiếm muộn, vô sinh của các cặp vợ […]

Vị ngon đậm đà của món bò kho chay thực sự hấp dẫn cả người ăn chay và không ăn chay. Nếu bạn đã được thưởng thức qua món ngon này thì ngại gì không học cách làm nó. Bò kho chay là một món ăn lý tưởng, có giá trị dinh dưỡng cao, giúp […]

Nếu gia đình bạn có bạn bè tới thăm, chắc hẳn bạn sẽ muốn trổ tài nấu những món ăn tủ thơm ngon và bổ dưỡng mà vẫn tiết kiệm. Vậy thực đơn đãi bạn bè cho mùa đông như nào là phù hợp nhất, hãy khám phá những gợi ý dưới đây nhé. Thịt […]

Heo quay kho măng là món ăn ngon để tái chế biến các món quay dùng không hết trong các bữa ăn trước, vẫn đem hương vị thơm ngon, cuốn hút cho mỗi bữa ăn gia đình. Heo quay kho măng Nguyên liệu – Heo quay: 300g – Măng vàng: 150g – Trứng cút: 8 […]

Canh cá khoai là món ăn có vị chua thanh mát và thịt cá mềm tan thơm ngon rất hấp dẫn mỗi khi thưởng thức nóng. Nguyên liệu nấu canh chua cá khoai: – 300g cá khoai – 3 quả cà chua – 1 vắt me chua – 2 thìa cà phê bột canh – […]

Khi giá thịt lợn đang leo thang, thì cá sẽ là lựa chọn lý tưởng vừa hợp túi tiền vừa bổ dưỡng cho thực đơn gia đình. Nguyên liệu: Cá trắm cỏ, bia, tỏi, gừng, hành tây, muối, ớt. ​ Cá trắm cỏ giàu canxi và protein, cho dù bạn ăn cách nào cũng không […]

Nếu đã quá chán với thức ăn nhiều đạm, bạn có thể đổi bữa với món đậu hũ non tẩm hành chiên giòn, ngon khó cưỡng. Nguyên liệu: – Đậu hũ non – Trứng gà – Hành lá – Bột mì – Mè trắng – Ớt – Rau mùi – Gia vị: Muối, tiêu, dầu […]