Category Archives: Ẩm thực

Cũng với những thành phần gia vị như món nem thông thường, chỉ thêm một chút cốm bạn sẽ có ngay món ngon lạ miệng ngày cuối tuần. Thành phần: – Mộc nhĩ – Nấm hương ngâm nước nóng cho nở, rửa sạch thái nhỏ – Bún khô ngâm nước ấm cho mềm cắt nhỏ […]

Món kem xoài mát lạnh, thơm ngon sẽ giúp bạn xua đi cái nắng mùa hè. Nguyên liệu: – 2 trái xoài to (450gr) – 80gr đường (bạn có thể tăng hay giảm tùy theo vị ngọt sẵn của xoài) – 1 muỗng canh mật ong – 1 chút xíu muối – 150ml sữa tươi […]

Theo quan niệm Á Đông, đầu năm ăn các món ăn có ý nghĩa đặc biệt sẽ mang đến nhiều điều hanh thông, mọi sự khởi đầu thuận lợi, vạn phúc đong đầy. Trong dịp Tết này, bạn hãy chuẩn bị sẵn các thực phẩm này trong nhà cho mọi người cùng thưởng thức vừa […]

Đậu phụ là một trong những đồ ăn thanh đạm và giá thành rẻ. Mới đây, vợ Lý Hải đã chia sẻ một số công thức nấu món ăn từ đậu phụ mà chị em có thể tham khảo. 1. Canh đậu phụ lá hẹ Nguyên liệu: 100g thịt nạc xay 2 quả cà chua […]

Tôm tẩm bột chiên xù thơm ngon, nóng hổi chắc chắn sẽ khiến bữa cơm thêm hấp dẫn. Hãy làm món tôm tẩm bột chiên xù ngon lành này để bổ sung vào thực đơn gia đình nhé. Nguyên liệu: – 6 con tôm sú tươi – 20g bột chiên xù – 5g muối; 5g […]

Món nộm gà rán không chỉ dễ làm mà còn thơm ngon, hấp dẫn. Nộm gà rán không chỉ thích hợp cho những bữa ăn gia đình hay thết đãi bạn bè dịp cuối tuần và nghỉ lễ, mà có thể là món ăn trưa thanh mát ở công sở cho những chị em thích […]

Chỉ cần bỏ ít thời gian bạn có thể làm được món bánh rán trà xanh không chỉ có màu sắc đẹp mà còn rất thơm ngon. Nguyên liệu: + Bột mì: 60g + Bột trà xanh: 5g + Trứng: 2 quả + Đường: 40g + Sữa chua: 50ml Cách làm: Bước 1: Đập trứng […]

Hãy đổi vị cho cả nhà với món cá kho kiểu Hàn Quốc đậm đà đưa cơm theo hướng dẫn này nhé! Nguyên liệu làm món cá kho kiểu Hàn Quốc: – Cá Thu 0,5kg – Củ cải trắng 1 củ to – Hành lá, tỏi, hành tây, ớt – Gia vị, xì dầu, dầu […]

Hầu hết nhiều gia đình đều coi bữa tối là bữa ăn chính trong ngày, vì buổi tối là khoảng thời gian duy nhất trong ngày mà mọi thành viên đông đủ tụ họp lại. Vậy buổi tối nên ăn gì để tốt cho sức khỏe và đặc biệt, không lo bị béo? Hãy cùng […]