Category Archives: Ẩm thực

Chỉ cần bỏ chút công sức, bạn sẽ có ngay món cà ri vịt thơm ngon và hấp dẫn vô cùng dành cho cả gia đình thưởng thức. Nguyên liệu nấu cà ri vịt: Thịt vịt 700 Gr (Phần đùi) Sả 2 Cây Khoai lang 2 Củ Khoai tây 3 Củ Cà rốt 1 Củ […]

Kem hoa quả là đồ ăn được nhiều người ưa thích trong mùa hè, nhất là trẻ em. Bạn có thể ‘bỏ túi’ những công thức làm kem hoa quả dưới đây để chiêu đãi cả nhà nhé. 1. Kem trái cây cầu vồng Nguyên liệu: – Kiwi – Dâu tây – Xoài – Việt […]

Vị ngọt ngọt, dai dai của món mực rim me dễ gây ‘nghiện’ với nhiều người. Nguyên liệu: – Mực khô – Me – Gia vị: dầu ăn, tỏi, ớt, sả, gừng, nước mắm, đường. Nguyên liệu làm món mực rim me Cách làm: Bước 1: Gừng gọt vỏ, rửa sạch cùng sả, tỏi bóc […]

Chè hoa cúc là một trong những món ăn rất được ưa chuộng vì công dụng thanh nhiệt, làm đẹp da, giải độc cơ thể, thích hợp dùng cho mọi người trong gia đình bạn. Hoa cúc thường được ví von là “nữ hoàng sắc đẹp”, hoa cúc trắng có vị ngọt, đắng, tính hơi […]

Cách kho cá trê riềng khá đơn giản, chỉ cần vài thao tác là chúng ta đã có ngay một món ăn ngon miệng cùng cơm nóng rồi. Nguyên liệu: – Cá trê – Thịt – Mía – Riềng – Gia vị: tiêu, ớt, mắm (có thể thêm nước màu) Các bước thực hiện món […]

Bạn hoàn toàn có thể làm bánh pizza ngay tại nhà bằng nồi cơm điện mà hương vị thơm ngon không kém gì ngoài nhà hàng. Nguyên liệu: Cho phần bột bánh: – Bột mì – Men nở – Muối – 2 muỗng cà phê dầu oliu Cho phần nhân bánh: – Xúc xích – […]

Cá kèo kho tộ là món ăn dân dã, vô cùng thích hợp với bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – Cá kèo – Hành khô – Ớt xanh thái nhỏ – Gia vị: Muối, nước mắm, hạt tiêu, bột canh, đường trắng, màu dầu điều Cách làm: Bước 1: Cá kèo mua về đem […]

Vào những dịp cuối tuần thế này, xắn tay vào bếp để nấu món mì hủ tiếu Nam Vang đãi cả nhà thì còn gì bằng. Thành phần cần chuẩn bị cho món hủ tiếu Nam Vang (khoảng 4 người): – Xương heo: 1,5kg (chọn xương ống và xương bánh chè để nấu nước ngọt […]

Món cánh gà nướng rim mắm tỏi khi chín có mùi thơm phức và màu sắc bóng đẹp vô cũng hấp dẫn PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 12 phần giữa của cánh gà – 1 tép tỏi, thái nhỏ; 1/8 muỗng cà phê muối; ¼ chén nước ấm; ½ chén nước mắm ngon; […]

Với công thức chế biến cá bống kho với gừng đơn giản dưới đây bạn đã có một bữa cơm giản dị mà ngon cho các thành viên trong gia đình. Nguyên liệu – Cá bống: 500gr – Gừng, nước màu, nước mắm, tiêu, ớt Cách làm: Cá bống rửa sạch, cạo vảy, bỏ mang […]