Category Archives: Ẩm thực

Hương vị thơm ngon của món cơm nếp nhồi trứng muối sẽ khiến nhiều người ‘nghiện’ ngay ở lần thưởng thức đầu tiên. Nguyên liệu: + Gạo nếp + Trứng muối nguyên vỏ + Thịt ba chỉ + Xúc xích + Nấm hương + Đậu Hà Lan + Muối + Nước mắm + Xì dầu […]

Món thịt xá xíu lạ miệng, hấp dẫn, giúp cho cả gia đình có bữa cơm ngon miệng. Hãy cùng vào bếp chế biến món thịt xá xíu ngon tuyệt này nhé. Món thịt xá xíu đậm đà và thơm lừng nơi góc bếp sẽ khiến bữa cơm tối của gia đình trở nên ấm […]

Cuối tuần, bạn hãy đổi món cho cả nhà với cá kho sả gừng thơm phức không hề bị tanh và rất ngon cơm. Nguyên liệu: – 1 con cá – 1 nhánh gừng nhỏ – 3-4 nhánh sả – Ớt bột và ớt tươi – Nước mắm, đường, muối – Hành khô Cách làm: […]

Canh chua thịt bò là món ăn đưa cơm ngày hè. Vị chua mát, mùi thơm đầy khiêu khích của món canh chua thịt bò chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích mê. Nguyên liệu: – Thịt bò thái lát mỏng – Dưa cải – Hạt tiêu – Tỏi – Ớt đỏ – Hành […]

Chẳng mất nhiều thời giờ đứng bếp, mà lại tạo được liền hai món salad khoai tây hấp dẫn. Salad đậm đà và bùi với thịt, có vị thanh chua, dịu ngọt với sốt mayonnaise. Chẳng mất nhiều thời giờ đứng bếp, mà lại tạo được liền hai món salad khoai tây hấp dẫn với […]

Gà xiên nướng với hương thơm vô cùng quyến rũ sẽ lôi kéo cả nhà quây quần để cùng thưởng thức. Món này sẽ cực ngon và hợp khi dùng với cơm nóng. Nguyên liệu: – Thịt gà – Dầu đậu nành, giấm gạo, bơ động phộng – Rau mùi, chanh, mật ong, dầu mè, […]

Món thịt ba chỉ kho trám có hương vị thơm ngon, đậm đà, rất hợp khi dùng với cơm nóng. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ lợn: 500g – Trám đen: 300g – Gừng, ớt – Nước hàng – Gia vị cơ bản: Nước mắm, muối, hạt nêm Cách làm: Bước 1: Thịt ba chỉ […]

Tôm nướng tỏi không chỉ giòn, thơm mà còn vô cùng đậm đà hấp dẫn! Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây cho món tôm nướng tỏi: – 10 con tôm lớn – Một ít hành lá – Gừng – Tỏi – Ớt xanh trái nhỏ – Gia vị: dầu, […]

Cách làm món gà nướng mía vô cùng đơn giản nhưng lại có hương vị thơm ngon, đánh thức vị giác. Nguyên liệu: – Gà – Mía – Gia vị: Muối, tiêu xanh, tiêu đen, bột ngọt Cách làm: Bước 1: Gà cắt tiết, vặt lông, rửa sạch rồi ngâm qua nước muối. Với món […]

Việc thừa cơm nguội là chuyện thường xuyên xảy ra với bất kỳ gia đình nào, nhưng bạn cũng đừng lãng phí đổ đi nếu biết cách chế biến món ăn ngon tuyệt từ cơm nguội. Làm cơm nguội trứng rán Chuẩn bị: – Mấy quả trứng gà – Hành lá rửa sạch cắt nhỏ […]