Category Archives: Ẩm thực

Mùa những quả vải thiều chín mọng thơm ngon bạn cũng có thể tranh thủ loại quả này để biến thành rất nhiều loại chè, nước uống ngon tuyệt từ vải. Chè vải sương sáo Chè vải sương sáo sẽ biến những cái nắng mùa hè bớt oi ả và trở nên thú vị. Nguyên […]

Sườn nướng mật ong là món ngon hợp khẩu vị với mọi thành viên gia đình. Món sườn nướng mật ong rất dễ chế biến lại vô cùng bổ dưỡng. Vào những ngày thời tiết mát trời, mưa rả rích, làm món sườn nướng mật ong là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia […]

Với hình thức ngoài giống bánh trung thu nhưng lại là bánh trung thu nhân nhân kem lạnh sẽ khiến bạn khen tấm tắc khi thưởng thức. Bạn cần chuẩn bị – 300 g chocolate đắng – 1 kg kem (có thể chọn các vị ưa thích) – Khuôn silicon làm bánh trung thu – […]

Hương vị thơm ngon của món cơm nếp nhồi trứng muối sẽ khiến nhiều người ‘nghiện’ ngay ở lần thưởng thức đầu tiên. Nguyên liệu: + Gạo nếp + Trứng muối nguyên vỏ + Thịt ba chỉ + Xúc xích + Nấm hương + Đậu Hà Lan + Muối + Nước mắm + Xì dầu […]

Món thịt xá xíu lạ miệng, hấp dẫn, giúp cho cả gia đình có bữa cơm ngon miệng. Hãy cùng vào bếp chế biến món thịt xá xíu ngon tuyệt này nhé. Món thịt xá xíu đậm đà và thơm lừng nơi góc bếp sẽ khiến bữa cơm tối của gia đình trở nên ấm […]

Cuối tuần, bạn hãy đổi món cho cả nhà với cá kho sả gừng thơm phức không hề bị tanh và rất ngon cơm. Nguyên liệu: – 1 con cá – 1 nhánh gừng nhỏ – 3-4 nhánh sả – Ớt bột và ớt tươi – Nước mắm, đường, muối – Hành khô Cách làm: […]

Canh chua thịt bò là món ăn đưa cơm ngày hè. Vị chua mát, mùi thơm đầy khiêu khích của món canh chua thịt bò chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích mê. Nguyên liệu: – Thịt bò thái lát mỏng – Dưa cải – Hạt tiêu – Tỏi – Ớt đỏ – Hành […]

Chẳng mất nhiều thời giờ đứng bếp, mà lại tạo được liền hai món salad khoai tây hấp dẫn. Salad đậm đà và bùi với thịt, có vị thanh chua, dịu ngọt với sốt mayonnaise. Chẳng mất nhiều thời giờ đứng bếp, mà lại tạo được liền hai món salad khoai tây hấp dẫn với […]

Gà xiên nướng với hương thơm vô cùng quyến rũ sẽ lôi kéo cả nhà quây quần để cùng thưởng thức. Món này sẽ cực ngon và hợp khi dùng với cơm nóng. Nguyên liệu: – Thịt gà – Dầu đậu nành, giấm gạo, bơ động phộng – Rau mùi, chanh, mật ong, dầu mè, […]

Món thịt ba chỉ kho trám có hương vị thơm ngon, đậm đà, rất hợp khi dùng với cơm nóng. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ lợn: 500g – Trám đen: 300g – Gừng, ớt – Nước hàng – Gia vị cơ bản: Nước mắm, muối, hạt nêm Cách làm: Bước 1: Thịt ba chỉ […]