Category Archives: Ẩm thực

Món sườn non nấu giả cầy ăn với cơm hoặc bún kèm rau thơm thì ngon tuyệt vời. Nguyên liệu: – Sườn non – Củ riềng, sả – Mắm tôm – Đường – Nước mắm, hạt nêm, mì chính Cách làm: Bước 1: Đầu tiên bắc nồi nước lên bếp đun sôi. Sau đó đem […]

Thời gian chế biến nhanh, đơn giản nhưng món cật heo xào rau củ có hương vị thơm ngon rất phù hợp với bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – Cật heo – Mề gà – Ớt chuông – Măng chua – Cà rốt – Gia vị: Muối, rượu gạo hoặc giấm, nước mắm, hạt […]

Sườn sốt BBQ là món ăn hấp dẫn đủ sức chinh phục cả gia đình trong những bữa ăn quây quần bên nhau. Hãy cùng vào bếp thực hiện món sườn sốt BBQ cực ngon và rất đơn giản. Sườn sốt BBQ là món nướng có hương vị hấp dẫn với vị sốt đặc biệt […]

Có thể chế biến thịt heo theo nhiều cách khác nhau để không bị ngán, một trong số đó có món sườn heo hầm củ sen ngon tuyệt cú mèo khiến ai ăn cũng phải trầm trồ. Một bát canh hầm củ sen nóng hổi vào thời điềm đầu đông se lạnh này là điều […]

Không chỉ đẹp mắt, bánh mochi bí đỏ cũng rất ngon miệng. Nguyên liệu 125g bí đỏ 100g bột nếp 20g bột bắp 20g đường 1 chén nhân hạt sen ( như cách làm nhân bánh trung thu). Cách làm Bí đỏ hấp chín. Trong khi bí đang còn nóng thì cho bột nếp, bột […]

Sợi mì dai thơm cùng nước sốt thịt đậm đà khiến người ăn thích mê với sự kết hợp hương vị đặc biệt này. Rất nhiều người nghĩ rằng làm nước sốt cho mì xào hay bánh mì rất cầu kì, nhưng không phải vậy. Dưới đây, chúng tôi xin hướng dẫn các bạn cách […]

Với những gia vị và nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể chế biến được món thịt ba chỉ kho dưa cải cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần rồi. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ – Dưa cải chua – Hành, muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm, đường, ớt tươi. Cách làm: Bước […]

Bún đậu mắm tôm là món ăn ít khi gây cảm giác chán ngán. Cách làm món bún đậu mắm tôm dưới đây vừa đơn giản, không mất thời gian lại vẫn đảm bảo chất lượng. Nguyên liệu: – Đậu phụ: 2 bìa (tùy theo số lượng người ăn) – Thịt ba chỉ: 300g – […]

Rau mầm là loại rau giòn mát rất hợp với những ngày mới nắng lên. Ngoài ra, ăn rau mầm thường xuyên còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Rau mầm không chứa mầm bệnh, lại có giá trị dinh dưỡng cao giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, tránh […]

Món thịt bò om với giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho cả gia đình. Đặc biệt, món thịt bò om lại cực kỳ dễ làm và không mất quá nhiều thời gian chế biến. Món thịt bò om sẽ là một “ứng cử viên” lý tưởng cho bữa cơm của gia đình thêm ngon […]