Category Archives: Ẩm thực

Sườn non nấu giả cầy món ngon lạ miệng cho bữa cơm gia đình

Sườn non nấu giả cầy món ngon lạ miệng cho bữa cơm gia đình

Món sườn non nấu giả cầy ăn với cơm hoặc bún kèm rau thơm thì ngon tuyệt vời. Nguyên liệu: – Sườn non – Củ riềng, sả – Mắm tôm – Đường – Nước mắm, hạt nêm, mì chính Cách làm: Bước 1: Đầu tiên bắc nồi nước lên bếp đun sôi. Sau đó đem […]

Cách làm món cật heo xào rau củ lạ miệng cho bữa cơm ngày mát trời

Cách làm món cật heo xào rau củ lạ miệng cho bữa cơm ngày mát trời

Thời gian chế biến nhanh, đơn giản nhưng món cật heo xào rau củ có hương vị thơm ngon rất phù hợp với bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – Cật heo – Mề gà – Ớt chuông – Măng chua – Cà rốt – Gia vị: Muối, rượu gạo hoặc giấm, nước mắm, hạt […]

Mùa thu và mùa đông phải uống bát canh này, vừa ngon miệng lại bổ đủ đường

Mùa thu và mùa đông phải uống bát canh này, vừa ngon miệng lại bổ đủ đường

Có thể chế biến thịt heo theo nhiều cách khác nhau để không bị ngán, một trong số đó có món sườn heo hầm củ sen ngon tuyệt cú mèo khiến ai ăn cũng phải trầm trồ. Một bát canh hầm củ sen nóng hổi vào thời điềm đầu đông se lạnh này là điều […]

Cách làm nước sốt tăng hương, thêm vị cho mọi món ăn

Cách làm nước sốt tăng hương, thêm vị cho mọi món ăn

Sợi mì dai thơm cùng nước sốt thịt đậm đà khiến người ăn thích mê với sự kết hợp hương vị đặc biệt này. Rất nhiều người nghĩ rằng làm nước sốt cho mì xào hay bánh mì rất cầu kì, nhưng không phải vậy. Dưới đây, chúng tôi xin hướng dẫn các bạn cách […]

Cách làm món thịt ba chỉ kho dưa cải lạ miệng

Cách làm món thịt ba chỉ kho dưa cải lạ miệng

Với những gia vị và nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể chế biến được món thịt ba chỉ kho dưa cải cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần rồi. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ – Dưa cải chua – Hành, muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm, đường, ớt tươi. Cách làm: Bước […]

Điều gì tuyệt vời gì sẽ đến khi bạn thường xuyên ăn rau mầm?

Điều gì tuyệt vời gì sẽ đến khi bạn thường xuyên ăn rau mầm?

Rau mầm là loại rau giòn mát rất hợp với những ngày mới nắng lên. Ngoài ra, ăn rau mầm thường xuyên còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Rau mầm không chứa mầm bệnh, lại có giá trị dinh dưỡng cao giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, tránh […]