Category Archives: Ẩm thực

Mùa thu, cũng là thời điểm để ăn bưởi, cùi bưởi căng mọng, ăn có vị ngọt, thơm ngon, nhưng phần vỏ bưởi phần lớn là vứt vỏ hoặc cho vào tủ lạnh để khử mùi, thật ra vỏ bưởi có rất nhiều chức năng, như thanh nhiệt, giảm ho, đặc biệt khi chế biến […]

Bài viết sau sẽ hướng dẫn các bà nội trợ làm món mực nướng bơ cam ngon mê ly cho bữa cơm gia đình thêm ấm áp hơn phù hợp với tiết trời đang vào mùa đông. Mực là một loài động vật thân mềm, sống chủ yếu ngoài biển khơi. Là loại hải sản […]

Đầu tuần bạn có thể đổi món cho bữa cơm thêm hấp dẫn. Tôm hấp sả gừng là gợi ý hoàn hảo cho ngày hôm nay. Nguyên liệu: Tôm sú to: 500g – 700g Sả: 50g Ớt sừng: 2, 3 trái Gừng, lá chanh Chanh: 1 quả Gia vị: Hạt nêm, muối, nước mắm, bột […]

Bắp cải là món ăn được dùng phổ biến trong đời sống của chúng ta, có hàm lượng nước đặc biệt cao. Lượng calo cũng rất thấp và hàm lượng vitamin C trong bắp cải cũng rất cao. Bắp cải rất ngon, nhưng làm thế nào tôi có thể làm sạch nó? Nhiều người dùng […]

Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn món chè khoai môn và đậu đỏ vị sữa, món tráng miệng này ít béo và ít calo, nhiều sữa và siêu ngon! Khoai môn mềm, trắng đục, thơm mùi đậu, sự kết hợp hoàn hảo giữa sữa và đậu đỏ nữa, sẽ tạo thành […]

Cùng học cách nấu miến gà theo kiểu Hàn Quốc đậm vị Coca Cola ngọt ngọt, thơm thơm xem nhé! Nguyên liệu để nấu miến gà om Coca gồm có: – 1 kg thịt gà (làm sạch và cắt thành miếng vừa ăn) – 100 g miến – 5 – 6 củ khoai tây, cắt […]

Món thịt kho tàu trứng cút tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết làm sao cho thơm ngon đặc biệt. Đầu tiên, chúng ta hãy chuẩn bị một miếng thịt ba chỉ, sau đó thái miếng đều nhau, chần qua nồi nước lạnh rồi luộc chín. Bỏ lớp bọt, nếu không khi đổ […]

Bắp cải là loại thực phẩm có thể ăn quanh năm, vì giòn, ngon nên nhiều bạn thích ăn. Có rất nhiều cách chế biến món bắp cải, trong đó nổi tiếng hơn cả là món miến xào bắp cải, đây là một món ăn dân dã thơm ngon, có vị cay cay, ăn rất […]

Làm gà rán kiểu này chẳng khác gì ở ngoài hàng cả mà chắc chắn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Cùng vào bếp thử ngay nhé! Nguyên liệu 3 đùi gà Bột chiên gà giòn Bột chiên giòn 20g bột năng 1 ly rượu nhỏ 1 qủa trứng gà 20g bơ nhạt […]

Nếu gia đình có người già, trẻ nhỏ thì bạn có thể tham khảo công thức làm món xíu mại đơn giản, hấp dẫn dưới đây. Công thức làm món xíu mại ngon chuẩn vị: Món xíu mại có vị ngọt mềm, người lớn và trẻ nhỏ đều thích. Nguyên liệu: – 300gr thịt nạc […]