Hy vọng đây sẽ là món ngon giúp gia đình bạn đổi vị trong dịp cuối tuần. Có rất nhiều các món ngon khác nhau từ thịt lợn, trong đó phải kể đến món chả lá lốt. Món này có hương vị thơm ngon, ăn rất đưa cơm. Ngoài ra, cũng có một cách cuốn […]
Category Archives: Ẩm thực
01
Th5
Th5
Để cá tươi ngon mà không cần chế biến quá phức tạp, chỉ cần hấp cá hoặc nướng đơn giản là có thể làm nổi bật miếng thịt thơm ngon! Tuy nhiên, các bước thực hiện càng đơn giản thì càng ẩn chứa nhiều chi tiết quan trọng, bạn không thể cứ thả cá vào […]
Ẩm thực
Để làm món thịt lợn hấp, không nên hấp trực tiếp! Bậc thầy chia sẻ 2 mẹo nhỏ để thịt được giòn, dẻo và thơm ngon đậm đà
01
Th5
Th5
Thịt lợn hấp bột gạo là món ăn kinh điển ở nhiều vùng miền. Dù ở nhà riêng, tiếp khách hay ở nhà hàng, thịt lợn hấp là một món ăn rất được ưa chuộng, vừa giòn vừa ngon, mềm dẻo, vị đậm đà khiến nhiều người thích mê. Nếu bạn thích món thịt heo […]
Ẩm thực
Kem đậu xanh tự làm tại nhà vừa mát vừa ngon mà không có phụ gia, có thể ăn sau 4 tiếng, không tốn tiền mua nữa
01
Th5
Th5
Trên thị trường có nhiều loại kem như: sôcôla, dâu, va ni… có vị béo ngậy và ngọt ngào, tuy nhiên vẫn không ngon bằng cách làm kem que tự làm ở nhà, rất ngon mà không cần phụ gia. Kem mua ngoài hàng thực sự không tốt cho sức khỏe, ngọt và béo. Năm […]
01
Th5
Th5
Ngoài những nguyên liệu để làm trứng hấp vân ngon, bạn cũng nên chuẩn bị dụng cụ để món này có thể thành công, đẹp mắt nhất. Một trong những món ngon kết hợp giữa trứng với giò phải kể đến trứng hấp vân. Dưới đây là công thức làm mon ngon – bổ – […]
Ẩm thực
Bông cải xanh và món này là một sự kết hợp hoàn hảo, vừa rẻ, vừa ngon, vừa bổ, phù hợp với mọi lứa tuổi, ‘ngon gấp trăm lần thịt’
01
Th5
Th5
Sáng có thể nói là vội vàng đi chợ, mua một cái cải xanh (súp lơ xanh) ở chợ rau và mua một miếng ức gà, bạn có thể chế biến thành một món ngon, giá trị dinh dưỡng rất cao, sự kết hợp của cả hai có thể nói là không chỉ ngon mà […]
Ẩm thực
Nấu nước chan phở bò, bóp cải bẹ xanh thả vào nồi 10 phút: Đây là công thức bí truyền của các chủ quán ít người biết đến
01
Th5
Th5
Muốn có bát phở ngon thì công đoạn nấu nước dùng rất quan trọng. Dưới đây là một mẹo nhỏ, bạn có thể tham khảo khi nấu phở chiêu đãi cả nhà. Trong giai đoạn dịch bệnh diễn biến phức tạp thì nhiều người chọn cách ăn sáng tại nhà. Phở là món được nhiều […]
01
Th5
Th5
Bạn có thể sử dụng măng tươi để làm măng chua hoặc phơi khô vào mùa hè nắng nóng. Nguyên liệu Măng tươi (Măng nứa tươi ngon sẽ có màu trắng ngà, bấm móng tay được vào đốt măng dưới cùng là măng ngon). Cách làm – Măng tươi mua về chẻ đôi ra để […]
Ẩm thực
Đổ rượu trắng vào trứng vịt, thật tuyệt vời, tất cả đều hóa cát và chảy dầu, ăn vào miệng sẽ thơm nức mũi
01
Th5
Th5
Trứng vịt muối rất giàu muối vô cơ như canxi và sắt, lại có hàm lượng canxi và sắt cao hơn trứng gà và trứng vịt tươi, là lựa chọn hàng đầu để bổ sung canxi và sắt trong mùa hè. Ăn trứng vịt vào mùa hè rất tốt cho cơ thể. Các bác sĩ […]
01
Th5
Th5
Vải là một loại trái cây theo mùa rất quen thuộc với người dân các tỉnh miền Bắc, có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, dễ ăn. Tuy nhiên, loại trái cây này nếu không biết cách bảo quản sẽ rất nhanh hỏng. Thông thường, các gia đình sau khi mua vải về sẽ ăn […]