Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món thịt và da heo chiên tại nhà rất thơm ngon, da và thịt giòn giòn, cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích. Thịt heo chiên giòn Nguyên liệu cần chuẩn bị: Thịt heo, xì dầu, muối, đường, bột ngọt, bột bắp, bột năng. […]
Category Archives: Ẩm thực
01
Th5
Th5
Dù có thể mua ở hàng nhưng tự tay làm trà vải, rượu vải, vải khô vẫn an toàn và giá thành rẻ hơn nhiều. Mùa vải thường bắt đầu vào giữa tháng 5 đến đầu tháng 7. Từ giữa tháng 6 đến đầu tháng 7 là thời điểm chính để thu hoạch vải trong […]
01
Th5
Th5
Canh mướp lạc tuy là món ăn đơn giản và dân dã nhưng khi nấu cùng nước xương ninh thì cực kỳ bổ dưỡng và thơm ngon. Khi ăn món này, có thể cảm nhận rõ rõ vị bùi bùi của lạc và vị thơm ngon của mướp. Món này thích hợp cho các mẹ […]
Ẩm thực
Không chiên rán cho bữa sáng, dạy bạn dùng củ mài để làm bánh ăn sáng, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe và dễ tiêu hóa
01
Th5
Th5
Củ mài là một nguyên liệu được săn lùng từ thời cổ đại, rất bổ dưỡng và có thể chế biến được nhiều cách nấu khác nhau như hấp, luộc, rán, … Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn chế biến một bữa sáng từ củ mài, không cần chiên rán, bổ dưỡng […]
Ẩm thực
Khi xào mướp không được xào trực tiếp trên chảo, nếu không có bước này thì mướp sẽ có màu thâm đen và đặc biệt là nhiều dầu mỡ
01
Th5
Th5
Mướp có vị nhạt, nhiều chất xơ, ít calo và ít chất béo, nếu ăn thường xuyên thì không lo bị tăng cân. Tôi thường làm một nồi canh mướp, như mướp xào, mướp xào trứng,… Món nào cũng ngon, ăn vào mùa xuân hè rất hợp. Nhắc đến mướp xào, tôi tin rằng không […]
Ẩm thực
Công thức bí mật của món thịt heo kho tộ, ngon và không dầu mỡ, càng ăn càng thơm, siêu hài lòng
01
Th5
Th5
Để nói đâu là món ăn hấp dẫn nhất thì chúng tôi tin rằng nhiều người sẽ trả lời chính là các món kho, hầm, một trong số đó chính là món thịt heo kho tộ. Dù là món ăn khá quen thuộc, tuy nhiên, để chế biến món ăn này thơm ngon, không phải […]
Ẩm thực
Mâm cơm nhà dưới 80 nghìn đồng của mẹ đảm, đơn giản nhưng bày biện đẹp, ai cũng có thể học hỏi
01
Th5
Th5
Nấu cơm nhà ngon là cả một nghệ thuật nhưng để vừa ngon vừa hợp với túi tiền thì cần khéo léo. Phải cân đối chi tiêu mỗi lần đi chợ nhưng vẫn nấu được một mâm cơm ngon để cả nhà thưởng thức, dưới đây là gợi ý. Kinh nghiệm để nấu những mâm […]
01
Th5
Th5
‘Linh hồn’ của món bún bò Huế chính là nước dùng. Để đạt tới hương vị thơm ngon khó cưỡng, bạn có thể tham khảo công thức dưới đây. Bún bò Huế là đặc sản đặc trưng của xứ Huế. Đặc trưng của món này là sợi bún to, nước dùng có màu đỏ cam, […]
01
Th5
Th5
Sung muối thường là món ăn kèm cùng với ốc hay giúp chống ngấy cho bữa cơm gia đình. Làm sung muối không khó nhưng để ngon thì bí quyết dưới đây sẽ hữu ích. Không phải ai cũng biết cách muối quả sung ngong chuẩn vị. Bài viết hướng dẫn cách muối sung ngon […]
01
Th5
Th5
Mang chân giò heo hầm với đậu nành và ngô, bạn sẽ có món ăn bổ dưỡng, thơm ngon. Nguyên liệu: Chân giò, đậu nành, ngô ngọt, vỏ cam, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 miếng gừng, 1 thìa muối, 1 củ cà rốt, 2 củ hành, nửa củ hành tây, 2 thìa dầu. Cách […]