Category Archives: Ẩm thực

Rượu vang Toàn Thịnh hứa hẹn mang đến khách hàng không chỉ về chất lượng sản phẩm, dịch vụ tốt nhất mà còn là lời cam kết về giá trị cốt lõi từ mỗi thương hiệu. Chúng tôi là ai? Rượu vang Toàn Thịnh là hệ thống cửa hàng chuyên cung cấp các dòng rượu […]

Ngô nếp có vị dẻo và thơm, ngọt, hương vị rất ngon, được nhiều người yêu thích. Giá trị dinh dưỡng của ngô nếp rất cao, rất giàu xenlulo, protein, axit amin và đường, có chức năng thúc đẩy tiêu hóa, tăng cường sinh lực cho lá lách và dạ dày, thúc đẩy quá trình […]

Mùa sấu bao tử rất ngắn, chỉ khoảng hơn một tuần nên mọi người nhanh chóng mua nếu muốn làm mắm sấu ngon nhất. Sấu già hơn, khi có hạt, sẽ chua và vỏ chát hơn, sẽ vẫn làm được nhưng không ngon bằng. Sấu đang mùa, có vị chua, thanh mát. Sấu thường dùng […]

Để nói đâu là món ăn hấp dẫn nhất thì chúng tôi tin rằng nhiều người sẽ trả lời chính là các món kho, hầm, một trong số đó chính là món thịt heo kho tộ. Dù là món ăn khá quen thuộc, tuy nhiên, để chế biến món ăn này thơm ngon, không phải […]

Nấu cơm nhà ngon là cả một nghệ thuật nhưng để vừa ngon vừa hợp với túi tiền thì cần khéo léo. Phải cân đối chi tiêu mỗi lần đi chợ nhưng vẫn nấu được một mâm cơm ngon để cả nhà thưởng thức, dưới đây là gợi ý. Kinh nghiệm để nấu những mâm […]

‘Linh hồn’ của món bún bò Huế chính là nước dùng. Để đạt tới hương vị thơm ngon khó cưỡng, bạn có thể tham khảo công thức dưới đây. Bún bò Huế là đặc sản đặc trưng của xứ Huế. Đặc trưng của món này là sợi bún to, nước dùng có màu đỏ cam, […]

Sung muối thường là món ăn kèm cùng với ốc hay giúp chống ngấy cho bữa cơm gia đình. Làm sung muối không khó nhưng để ngon thì bí quyết dưới đây sẽ hữu ích. Không phải ai cũng biết cách muối quả sung ngong chuẩn vị. Bài viết hướng dẫn cách muối sung ngon […]

Mang chân giò heo hầm với đậu nành và ngô, bạn sẽ có món ăn bổ dưỡng, thơm ngon. Nguyên liệu: Chân giò, đậu nành, ngô ngọt, vỏ cam, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 miếng gừng, 1 thìa muối, 1 củ cà rốt, 2 củ hành, nửa củ hành tây, 2 thìa dầu. Cách […]

Món bánh bao chiên nhân thịt là một lựa chọn tuyệt vời trong những ngày trời lạnh. Bạn có thể học cách tự làm bánh bao chiên nhân thịt tại nhà như sau: Nguyên liệu đủ làm 20 cái bánh bao nhỏ: – Bột cái: 170g bột mỳ, 150ml sữa, 2g men ủ bột mỳ, […]

Khi làm món thịt xào sả ớt, nhiều người không làm 2 bước này thì chả trách món thịt không ngon. Chuẩn bị: Thịt heo, ớt xanh, gừng, tỏi, hành lá, trứng, muối, dầu ăn, xì dầu, dầu hào, tinh bột năng, rượu, hạt tiêu, và tinh chất gà. Cách làm: 1. Thịt heo, rửa […]