Category Archives: Ẩm thực

Cách làm món canh cá nấu dưa không hề khó nhưng để ngon cũng cần có bí quyết riêng. Dưa cải chua là một món ăn kèm khá quen thuộc với gia đình Việt. Món này ngoài xào lòng, thì nấu chung với cá ngon quên lối về, đảm bảo hao cơm: Món canh cá […]

Món vịt chế biến kiểu này, ngon nhất khi dùng với bún hoặc dùng làm đồ nhắm. Trời nóng chán cơm, thứ làm món vịt hầm bia ngon lạ để ăn cùng bún. Thành phẩm có vị ngọt dai của thịt vịt, quyện với mùi bia tươi vô cùng hấp dẫn. Món vịt hầm bia […]

Mua được sườn ngon, dứa cũng đang mùa, ngần ngại gì mà không vào bếp làm món kết hợp hai nguyên liệu trên để chiêu đãi gia đình. Sườn xào dứa chua ngọt với thịt mềm đủ vị, chua chua, ngọt ngọt, ngậy ngậy thơm thơm, rất đưa cơm, được nhiều người ưa thích, nhất […]

Khi làm món thịt xào sả ớt, nhiều người không làm 2 bước này thì chả trách món thịt không ngon. Chuẩn bị: Thịt heo, ớt xanh, gừng, tỏi, hành lá, trứng, muối, dầu ăn, xì dầu, dầu hào, tinh bột năng, rượu, hạt tiêu, và tinh chất gà. Cách làm: 1. Thịt heo, rửa […]

Bánh bao kim sa trứng chảy không còn xa lạ gì với mọi người, nhưng dưới đây chia sẻ một loại nhân khác là bí đỏ, ngon không kém và còn rất thơm. Nếu bạn không có trứng muối hoặc không thích ăn trứng muối thì có thể thử. Dưới đây là công thức gợi […]

Đậu phụ là thực phẩm chúng ta thường ăn, nó chứa nhiều loại nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người, ngoài ra nó còn rất giàu chất đạm chất lượng cao, được mệnh danh là “thịt thực vật”. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một cách mới để ăn đậu […]

Không chỉ đẹp mắt, dễ ăn mà món gỏi dưới đây còn cung cấp lượng vitamin C rất tốt cho sức khỏe. Thời tiết oi nóng, hãy cùng đổi bữa cho gia đình với món gỏi ớt chuông. Nghe thì có vẻ lạ nhưng so với các nguyên liệu thông thường khác, món gỏi (nộm) […]

Caramen ngon, béo béo thơm thơm… là đồ ăn khoái khẩu của nhiều người. Món này đặc biệt hợp khi dùng làm đồ ăn tráng miệng. Chẳng cần ra hàng, bạn cũng có thể làm được caramen ngon chuẩn vị ngay tại nhà với công thức dưới đây: Caramen thành công là có độ đông […]

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một số công thức chế biến các món xào, hầm, hấp đơn giản tại nhà để làm phong phú, đa dạng thêm cho bữa ăn gia đình. Sò điệp hấp miến Sò điệp hấp miến là một món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng […]

Salad được kết hợp từ các nguyên liệu tươi ngon, tốt cho sức khỏe đang dần trở thành món ăn phổ biến của tất cả mọi người. Salad có nhiều hương vị khác nhau và mỗi người đều có thể tự làm cho mình những món salad theo sở thích. Hôm nay, chúng tôi sẽ […]