Category Archives: Ẩm thực

Đậu phụ là thực phẩm chúng ta thường ăn, nó chứa nhiều loại nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người, ngoài ra nó còn rất giàu chất đạm chất lượng cao, được mệnh danh là “thịt thực vật”. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một cách mới để ăn đậu […]

Không chỉ đẹp mắt, dễ ăn mà món gỏi dưới đây còn cung cấp lượng vitamin C rất tốt cho sức khỏe. Thời tiết oi nóng, hãy cùng đổi bữa cho gia đình với món gỏi ớt chuông. Nghe thì có vẻ lạ nhưng so với các nguyên liệu thông thường khác, món gỏi (nộm) […]

Caramen ngon, béo béo thơm thơm… là đồ ăn khoái khẩu của nhiều người. Món này đặc biệt hợp khi dùng làm đồ ăn tráng miệng. Chẳng cần ra hàng, bạn cũng có thể làm được caramen ngon chuẩn vị ngay tại nhà với công thức dưới đây: Caramen thành công là có độ đông […]

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một số công thức chế biến các món xào, hầm, hấp đơn giản tại nhà để làm phong phú, đa dạng thêm cho bữa ăn gia đình. Sò điệp hấp miến Sò điệp hấp miến là một món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng […]

Salad được kết hợp từ các nguyên liệu tươi ngon, tốt cho sức khỏe đang dần trở thành món ăn phổ biến của tất cả mọi người. Salad có nhiều hương vị khác nhau và mỗi người đều có thể tự làm cho mình những món salad theo sở thích. Hôm nay, chúng tôi sẽ […]

Món chả cá sốt cà chua làm món ăn rất được các gia đình ưa chuộng, đặc biệt là trong những ngày đông giá rét. Hãy làm món chả cá sốt cà chua thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức! Nguyên liệu: – 1/2 kg chả cá – 2 quả cà chua – […]

So với những món lẩu khác, lẩu cháo chim câu vừa đơn giản, rẻ, lại rất bổ dưỡng cho cơ thể, nhất là với những gia đình có người già, trẻ nhỏ. Nguyên liệu: – Chim câu 3 con (khoảng 3-4 người ăn). – Gạo nếp (50gr). – Gạo tẻ (50gr). – Hạt sen(60gr). – […]

Toàn các món quen thuộc và thanh đạm nhưng những mẹt cơm dưới đây được sắp xếp rất đẹp mắt, đáng để học hỏi. Dù bận rộn đến đâu, mẹ đảm dưới đây vẫn muốn dành thời gian để nấu ăn cho gia đình. Bởi chị nghĩ ăn uống đầy đủ sẽ giúp sạc đầy […]

Dạ dày lợn vừa là món ngon để ăn cơm, ăn vặt, vừa làm mồi để lai rai. Nhưng công đoạn sơ chế dạ dày không phải ai cũng có thể làm vì ngại mùi hôi và nhớt của nó. Nhiều người mặc dù rất thích ăn dạ dày lợn nhưng lại ghét việc phải […]

Công thức muối dưa siêu dễ, ai cũng có thể làm được, thành quả là hũ dưa vàng giòn nấu được nhiều món như xào lòng, canh cá… ngon vô đối. Nguyên liệu: Cải bẹ. Hành (củ, lá). Muối. Nước vo gạo. Đường, giấm. Mẹo muối dưa cải đơn giản từ nước vo gạo. Cách […]