Category Archives: Ẩm thực

Đậu là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, góp phần giúp cơ thể ngày một khỏe mạnh hơn. Những món ngon với đậu sau đây là gợi ý cho bạn thưởng thức trong bữa cơm gia đình. 1. Đậu nành om chân giò Chuẩn bị chân giò, đậu nành, hành lá, tỏi, rượu nấu […]

Vào mùa đông lạnh giá, thời tiết khô hanh thường ảnh hưởng tới sức khỏe con người. Ăn cá đã trở thành lựa chọn phổ biến của mọi người để duy trì sức khỏe trong mùa lạnh. Trong số rất nhiều loại cá, có 2 loại cá được đánh giá cao là ít xương, ăn […]

Để ốp trứng đẹp mắt và thơm ngon không hề đơn giản, khi lật lại, lòng đỏ trứng luôn bị vỡ và phần nhân lộ ra ngoài. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn cách chiên trứng ốp đẹp mắt và bổ dưỡng. Các bước chiên trứng ốp Bước 1: Chuẩn bị một […]

Trong kỳ kinh nguyệt, có rất nhiều vấn đề về chế độ ăn uống cần được chú ý, bởi nếu không sẽ có thể gây hại cho tử cung và ảnh hưởng đến sức khỏe cơ thể. Theo các chuyên gia về sức khỏe, chỉ cần uống 3 thứ này sau kỳ kinh có thể […]

Hóa ra công thức nấu canh dưa bò không cầu kỳ như nhiều người vẫn tưởng mà khá đơn giản và nhanh. Nguyên liệu: Thịt bò. Cải chua. Cà chua. Gia vị: Tỏi, hành, hạt tiêu, muối, nước mắm,… Canh dưa bò ăn mùa đông cực hao cơm. Cách làm: Cải chua cắt thành các […]

Nhiều người ăn tiết canh với mong muốn gặp may mắn đầu tháng. Thế nhưng, không ít trường hợp phải nhập viện sau khi ăn món tiết canh từ tiết lợn do nhiễm khuẩn liên cầu. Để tránh, gợi ý cho bạn món tiết canh củ dền vừa ngon lại an toàn. Tiết canh củ […]

Chưa nghĩ ra ăn gì trong ngày Tết Dương lịch 2024, đây là những món lẩu siêu ngon, chuẩn bị nhanh, hợp thời tiết gợi ý cho bạn. 1. Lẩu bò nhúng giấm Bắc nồi lẩu bò nhúng giấm và thưởng thức cùng gia đình dịp Tết Dương 2024 cực hợp. Nguyên liệu: Nước lẩu: […]

Món tôm luộc là một trong những cách thức đơn giản nhất để thưởng thức hương vị tươi ngon, nguyên bản của tôm, đồng thời giữ lại được hầu hết các dưỡng chất. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc tôm sao cho đúng cách để tránh tình trạng tôm bị dai và […]

Những mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn chiên đậu phụ giòn bên ngoài, mềm bên trong, không bị vỡ. Đậu phụ rất giàu chất dinh dưỡng, giàu protein, canxi, lecithin, chất xơ,… Có thể bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể, có tác dụng bổ bụng, tỳ vị, thanh nhiệt, dưỡng ẩm, bổ […]

Món đuôi heo chiên giòn vừa ngon lại cực kỳ hấp dẫn, món này nhậu với bia rất hợp. Nguyên liệu: – Đuôi heo: 3-4 cái – Giấm, muối, chanh – Hành, gừng, tỏi, sả, lá chanh – Nước mắm, đường, tương ớt – Đồ chua ăn kèm. Món đuôi heo chiên giòn ăn cực […]